セロリ嫌いな子も食べる！常備菜☆弁当☆ご飯の友！セロリと雑魚のごま油炒めレシピ♡

Name: セロリ嫌いな子も食べる！常備菜☆弁当☆ご飯の友！セロリと雑魚のごま油炒めレシピ♡
Yield: セロリ1本使い切る分量
Ingredients: セロリ 1本; ちりめん 30g; ごま油 大さじ３; 醤油 大さじ１

投稿日: 2017年1月20日更新日: 2018年2月5日

42 がステキしました

author

Emiri さん

アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界の料理＆...

セロリ嫌いな子供も食べられる！ごまの香りがたまらない♪ご飯の友です(*^▽^*)
セロリ嫌いな子とは、我が息子たち。。。
でも、この「セロリとちりめんのごま油炒め」は、ご飯にのせて、パクパク食べてくれます(≧▽≦)

我が家は、無駄なく、丸々セロリ1本使い切りで作ります(^^♪

常備菜なので、一度にたくさん作って、冷蔵庫に作り置きしておけば。。。
と毎回思うのですが。。。
2日で無くなります(*^-^*)

お弁当にも入れられるし、何といっても、いつものように、簡単レシピなので、よろしければ、お試しください♪

材料 (セロリ1本使い切る分量)

セロリ：1本
ちりめん：30g
ごま油：大さじ３
醤油：大さじ１

材料はこちら♪

セロリが長すぎて、写真に入り切りませんでしたが、丸々一本使います(*^▽^*)

セロリと雑魚のごま油炒め♡レシピ

①セロリを、葉の部分と、茎の部分に分けて、細かく切ります(*^-^*)

②ごま油を熱したフライパンに、セロリの茎→セロリの葉→雑魚の順に入れて炒め、油となじませます(*^-^*)

③醤油で味を調えて、最後の仕上げにごま油少々(分量外)加えて、出来上がり(*^▽^*)♡

ごま油の香りがたまらない♪
ご飯がすすむ一品です(^_-)-☆

温かいうちも美味しいですし、常備菜なので、もちろん冷めても美味しいです(≧▽≦)

地味な色の常備菜を可愛くカフェ風に♪

地味な色の常備菜を、美味しく可愛く盛り付ける為に、今回は、100均(キャンドゥ)のランチョンマットを使いました(^_-)-☆

色違いの青のコーディネート例は、こちら♪
　　　　　　　　↓↓↓

キャンドゥ☆ドット柄で「和カフェ」おもてなし＆盛り付け方法

2017年1月18日

新年を迎えて初、ママ友との気軽な「うちカフェ」♪ まだまだお正月の「和」の雰囲気を味わいたいのと、お正月に頂いた和風クッキー「まころん」が家にあったので、「和カフェ」なおもてなしテーブルコーディネートにしました(*^▽^*) 100均のランチマットは、和の色、藍色を連想させる青をセレクト☆ ドット柄(水玉模様)にすることで、気軽でカジュアルなうちカフェに合うようにしました(^_-)-☆ お菓子についてきた竹製トレイは、廃材ですが、2つ使って、入れ物の様に使用することで、おもてなしコーディネートにも、オシャレにリユース出来ます(^_-)-☆ お抹茶を略式にテーブルでたてて、クッキーとご一緒にどうぞ♪ 抹茶クッキー、ごまクッキーなどの和風クッキーや、コロッと可愛い形のクッキーを美味しく見せるテーブルコーディネートのご参考になれば、幸いです♡ また、2020年東京オリンピックに向けて、「和」のおもてなしが注目されていますので、チョコチップクッキーなど、いつものアメリカンなクッキーも、「和カフェ」スタイルで、お抹茶と一緒にお出ししてみてはいかがでしょうか？(*^-^*)

2017年1月18日

使える！キャンドゥ♡ランチョンマット☆

2017年1月18日

最近購入した、キャンドゥのランチョンマット♪ 材質が、ポリプロピレンなので、子供がこぼしまくっても、サッと拭けたり、洗ったりできるので、とってもありがたい♡ その上、色柄が、敷くだけでカフェっぽくなるおしゃれな物♡ ドット柄は、茶と青の2色があったので、両方、購入。ドット柄と、この色で、毎日ごはんに使う、和洋中どんな食器でも合わせやすいところが気に入っています(^_-)-☆ 黒地にカフェメニュー柄は、圧倒的に、敷くだけで存在感があるので、シンプルな白や木などと合わせれば、それだけで、テンションアップします(≧▽≦) ドット柄は、「和」にも♪ 　　　　　↓↓↓ カフェメニュー柄は、こんな感じ♪ 　　　　　↓↓↓ よろしければ、ご参考になさってみてください♪

2017年1月18日

毎日ごはんのテーブルコーディネートのご参考になれば、幸いです♡