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ヘルシーで女性に嬉しい!グラノーラの作り方と絶品アレンジレシピ9選

ヘルシーで女性に嬉しい!グラノーラの作り方と絶品アレンジレシピ9選
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最近注目を浴びており、特に女性にファンの多い食べ物、グラノーラ。グラノーラはシリアルの一種で、朝食にスイーツの材料にと引っ張りだこです。体に良くて美味しく、さらにダイエットにも効果があるとされていますが、皆さんはどのように食べているのでしょう?

ダイエットにピッタリのグラノーラレシピは知って損はなし!

グラノーラがダイエットに効果的って本当?

グラノーラが人気である1番の理由といっても過言ではないのが、ダイエットに効果的ということ。1食分のグラノーラにはバナナ約4本分の食物繊維が含まれていて、ダイエットの天敵である便秘を解消してくれる働きがあります。また、ナッツ類には体脂肪を減らして脂肪をつきにくくする作用も。
効率よく効果を得たいなら、朝食をグラノーラに置き換えるのがおすすめです。また、ヨーグルトや豆乳など、ダイエットに適した他の食材と一緒に摂ると良いでしょう。ただ、カロリーは決して低くないので、よく考えずにたくさん食べると逆効果になるので注意が必要です。

グラノーラの作り方

オーブンで作るグラノーラレシピ

オーブンで作るグラノーラレシピ

【材料】
オートミール150g
アーモンド(皮つきスライス)40g
シナモンパウダー少々
【A】はちみつ50g、
サラダ油30g、
塩ひとつまみ
レーズン50g
(プラスするなら)
ココナツ(ロング)20g
ドライクランベリー30g
かぼちゃの種30gなど
グラノーラは自分で作ることもできます。自由に食材を組み合わせられる上、購入するよりコストも安く済ませられますよ。

ボウルに【A】のはちみつ、サラダ油、塩を入れて、ゴムベラでよく混ぜます。この間にオーブンを150度に予熱。天板にはクッキングシートを敷いておきましょう。

オートミール、アーモンド、シナモンパウダーを加えて混ぜる。【A】が均一に絡まるようにゴムベラでしっかりと。アーモンドの他にピーナッツを入れてもGOOD。アーモンドよりリーズナブルです。

クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、平らにならして30分焼きます。焼き時間はオーブンによって異なるので、時間や天板の向きなどの様子を見ながら調節しましょう。

焼き上がったら、冷ましてから手で砕きます。大きさはお好みで。レーズンなどのドライフルーツはここで加えます。焼く必要のない材料はこのタイミングで入れましょう。

あの「グラノーラ」が自分で(お安く)手作りできるなんて!

2015.04.16

主婦の友社のお料理本の中から選んだレシピを、スタッフが自分で作ってご紹介するサイト「主婦の友キッチン」の出張版です。今回は『かんたん手作りグラノーラとミューズリー』からベーシックなグラノーラを。朝ごはんがフルグラ派のみなさ...続きを見る

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