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おいしい海苔レシピ大集合！和風、洋風バラエティ豊かにご紹介♪

おにぎりや料理のトッピングに使うことが多い海苔ですが、それだけではもったいない！　豊かな風味や味わいをもっと楽しむことができる、海苔を使ったレシピを集めてみました。和風にも洋風にも合う海苔の実力をご覧あれ!!

主役は海苔!?　海苔好きのためのTHE・海苔レシピ

仕上げのひとかけやアクセントとしてではなく、メインの食材として海苔を使うレシピをピックアップ。海苔好きな人は見逃せませんよ！

サンドウィッチやおにぎりの具として定番のツナマヨネーズに、大判の海苔をプラスするというユニークなレシピ。作りたてだとさっくり、時間を置いてからだとしっとりした食感を楽しめそうですね。クセになる味わいですよ。

おつまみとしてもおかずとしても人気の厚揚げがさらにおいしくなるレシピ♪　明太子、マヨネーズ、海苔と相性バッチリの３種にとろけるチーズをのせて、トースターかグリルで軽く焼くだけ。焼きあがったら、季節の薬味をのせればさらに風味がアップ！

クリームチーズに海苔を巻き、梅をのせるだけの超簡単レシピながら、酸味とまろやかさと香ばしさが絶妙にマッチして美味。お酒のおつまみにぴったりですね。どれも保存がきく食材なので、常備しておいて、急な来客時などにさっと作るのも◎！

チーズを巻いた鶏むね肉に海苔を巻き付け、甘辛いタレに絡めた一品。白いごはんがどんどん進むこと間違いなしのおかずです。しっかり味で、冷めてもおいしくいただけるので、お弁当のおかずとしても重宝しますよ。

タンパク質が豊富な厚揚げや卵などに加え、食感のいいえのきだけ、風味豊かな紅ショウガ、シソ、海苔などバラエティ豊かな食材を使った栄養満点レシピです。肉や魚を使っていないのに、食べごたえがあり満足感も十分。外はカリッ、中はフワッの食感もごちそうですね。

見た目のアクセント程度に…ではなく、たっぷりと海苔をプラスした、海苔の風味を満喫できるレシピ。どれも手軽なのに、海苔のうまみでおいしさもアップしています♪

オーソドックスなパスタメニューも、たっぷりの焼きのりをプラスするだけで風味がぐっとアップしておいしさ倍増!　明太子のみのときより栄養価が高くなるのもポイントです。ゆっくり料理する時間がないときなどには特に活用したいレシピ。