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特集

おいしい海苔レシピ大集合!和風、洋風バラエティ豊かにご紹介♪

おいしい海苔レシピ大集合!和風、洋風バラエティ豊かにご紹介♪
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おにぎりや料理のトッピングに使うことが多い海苔ですが、それだけではもったいない! 豊かな風味や味わいをもっと楽しむことができる、海苔を使ったレシピを集めてみました。和風にも洋風にも合う海苔の実力をご覧あれ!!

子供に大ウケ!とび箱3段デコカレー

インパクト大のとび箱型ごはんは、子どもの心を捉えること必至! 箱のつなぎ目と数字のみを作成すればOKなので、案外簡単にできちゃいます♪ シンプルなモチーフなら他にも応用可能。たとえばごはんを平らにして五線譜を描くなど、家族の趣味に合わせていろんなデコレーションを楽しんで。

お昼食べながら賢くなってね! 四字熟語弁当!

どんな熟語が出てくるのかは、フタを開けるまでのお楽しみ☆ 毎日作り続けたら、作るほうも食べるほうも賢くなれちゃう一石二鳥のお弁当です。毎日写メして写真を撮りためれば、四字熟語集が完成しちゃう!?

バラエティ豊かなレシピを見るだけでも、主役としても脇役としても活躍する海苔の魅力を改めて確認することができますよね。さて、今夜の食卓で、明日のお弁当で、あなたなら海苔にどんな役を演じてもらいますか?

まとめ/松本玲子

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