![余りがちな焼き海苔で♪焼き海苔と辛子明太子のバター醤油パスタ☆](http://img.kurashinista.jp/get/2015/08/28/b264e7ec237b27d75c002144fec5aadd.jpg?size=700?v=1)
焼き海苔は全形を使っています。(巻き寿司に使う海苔です)
①.パスタは袋の表示通りに茹ではじめます。
②辛子明太子は縦に切り込みを入れて開いて、中身を包丁でこそげとりボウルに入れます。バターもボウルに入れます。
③焼き海苔は食べやすい大きさにちぎります。(ゆであがる直前でOK)
④ゆであがったパスタを②のボウルに入れて全体に混ぜ、牡蠣醤油(なければ出汁醤油)を入れて混ぜます。混ざったら、ちぎった海苔を入れて全体にさっと混ぜ器に盛ります。
海苔は、パスタが茹で上がる直前に袋から出してちぎります。余り早くからちぎっておくと湿気てしまいます。牡蠣醤油はオススメですがなければ出汁醤油で代用してください。
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