♡煮込み5分de超簡単♡クリーミーハッシュドポーク♡【#時短#節約#ケチャップ】

Name: ♡煮込み5分de超簡単♡クリーミーハッシュドポーク♡【#時短#節約#ケチャップ】
Yield: 2〜3人分
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; 玉ねぎ 小1個; にんにく 1かけ; バター 大1; ●水 100ml; ●ケチャップ 大4; ●ウスターソース 大1.5; ●砂糖・塩・コンソメ 各小1/4; 生クリーム(又は牛乳) 50ml; ごはん・パセリ 各適量

投稿日: 2018年12月4日更新日: 2018年12月4日

15 がステキしました

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Mizuki さん

料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。レシ...

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日ご紹介させて頂くのは
ちょっぴりお洒落な一皿ごはん♡
お手軽な豚こまで作る
''ハッシュドポーク''です♫

作り方は超簡単(*´艸`)
デミグラ缶もルゥも不要！
煮込み時間はたったの5分♫
フライパンひとつで作れますよ♩

今回は生クリーム(又は牛乳)を加えて
酸味控えめ&クリーミーに仕上げました♩
あっという間に作れるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)

材料 (2〜3人分)

豚こま切れ肉：200g
玉ねぎ：小1個
にんにく：1かけ
バター：大1
●水：100ml
●ケチャップ：大4
●ウスターソース：大1.5
●砂糖・塩・コンソメ：各小1/4
生クリーム(又は牛乳) ：50ml
ごはん・パセリ：各適量

1.玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2.バターを中火で熱したフライパンで豚肉と1を炒める。豚肉の色が変わったら●を加え、混ぜながら弱火で5分煮る。

3.仕上げに生クリーム(又は牛乳)を加えて混ぜ、沸騰直前で火を止める。

4.器にごはんを盛り、3をかけ、みじん切りにしたパセリを振る。

《ポイント》
♦︎お好みできのこを加えても美味しいです♩
♦︎水分は少なめなので混ぜながら加熱して下さい♩
♦︎生クリームの代わりに牛乳を使うとあっさりした仕上がりになります♩

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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