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♡ごはんがすすむ♡豚肉と小松菜のバター醤油炒め♡【#簡単#時短#節約】

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡ごはんがすすむ♡豚肉と小松菜のバター醤油炒め♡【#簡単#時短#節約】




こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)



今日ご紹介させていただくのは
ささっとできる炒め物♩
お手軽な豚こまと小松菜の
バター醤油炒めです♡
にんにくも加えて風味よく仕上げました♫

フライパンひとつで
あっという間に完成するので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)




材料 (2人分)

  • 豚こま切れ肉:150g
  • 小松菜:1袋(200g)
  • しめじ:1/2袋
  • にんにく:1かけ
  • サラダ油:小2
  • ●醤油・みりん:各大2
  • ●バター:大1
  • ●塩こしょう:少々





1.小松菜は4cm長さに切る。しめじは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。




2.サラダ油を中火で熱したフライパンで豚肉とにんにくを炒める。豚肉の色が変わったら小松菜としめじを加えて更に炒める。




3.小松菜がしんなりしたら●を加えて煮からめる。





《ポイント》
♦︎豚ばら薄切り肉で作っても♩
♦︎お弁当に入れる際には、豚肉に薄く薄力粉をまぶしておくと冷めても美味しいですよ♩







ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/

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Mizuki
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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2019年01月28日

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