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パパッとお手軽!なのにウマい♡キャベツ炒めレシピ18

パパッとお手軽!なのにウマい♡キャベツ炒めレシピ18
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とっても使い勝手のいい野菜といえば、キャベツ! ビタミンCやベータカロチン、カルシウム、カリウムなどたくさんの栄養素を含んでいる上に低カロリーだから、ぜひ毎日の食卓に取り入れたい食材です。今回はそんなキャベツを“炒めて”作るレシピに注目! 豚肉、鶏肉、ベーコン、卵…など食材別にご紹介します。

恋愛運アップ!ヘルシーキャベツバーグ

【材料】
・キャベツ:200g
・片栗粉:大さじ1弱
・白いりごま:大さじ2
・塩:小さじ1~1.5
・おろししょうが、おろしにんにく:各小さじ1/2
・太白ごま油(またはサラダ油):大さじ1

お肉なし!キャベツのみの超ヘルシーハンバーグ。低カロリーなのに食べごたえがあるので、ダイエット中の人にもおすすめです♪ お好みでポン酢をかけてもおいしいですよ。

キャベツはどんな食材にも合う優秀野菜なので、ひとくちに「キャベツ炒め」と言っても、その種類はとってもバラエティー豊か。今回ご紹介したレシピを参考に、いろんな食材と組み合わせて、いつもとちょっと違う「キャベツ炒め」にチャレンジしてみてはいかがですか?

まとめ/酒井なつえ

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