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うずらの卵のお弁当レシピ25選♡かわいくて栄養満点♪

更新日：2017.10.27

お弁当に入っているとちょっとうれしくなる食材の一つ、うずらの卵。そのまま入れてもかわいいですが、その色や形を生かしてデコレーションしたり、切り口を見せて鮮やかな黄色を見せてあげれば、見栄えもアップします。見た目が良いと、お弁当はもっとおいしく感じますよね。加えて、うずらのたまごはビタミンや鉄分が豊富で、小さくても栄養満点。ぜひ積極的に取り入れてみてくださいね。

オープンサンドでおやつに！サンドイッチでお弁当にも♪

【材料】（1人分）
・食パン6枚切り：1枚
・バター：適量
・うずらの卵：4個
・ウィンナー：2本
・マヨネーズ：大さじ2
・ケチャップ：大さじ2

ウィンナーとうずらの卵を使ったスティックオープンサンド。スティック状なので子どもでも食べやすく、おやつにもぴったり。お弁当にする際は、もう一枚パンを使って挟んであげると包みやすくおススメです！

いかがでしたか？かわいいお弁当や、栄養バランスが考えられたお弁当は作り手の愛を感じるもの。今回紹介したうずらの卵レシピ、ぜひレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。

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