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更新日:2017.10.27
お弁当に入っているとちょっとうれしくなる食材の一つ、うずらの卵。そのまま入れてもかわいいですが、その色や形を生かしてデコレーションしたり、切り口を見せて鮮やかな黄色を見せてあげれば、見栄えもアップします。見た目が良いと、お弁当はもっとおいしく感じますよね。加えて、うずらのたまごはビタミンや鉄分が豊富で、小さくても栄養満点。ぜひ積極的に取り入れてみてくださいね。
目次
行事やイベントなどの特別な日は、お弁当もいつもよりちょっと頑張ってみませんか?行事に合わせたキャラクターが入っていたら、お弁当を開けたとききっと驚いてくれるはずです!
【材料】 ・うずらの卵:4個 ・チーズ:少量 ・ぶぶあられ:適量 ・ケチャップ:少量 ・乾燥スパゲッティ:適量 ・ハム:1/2枚 ・薄焼き卵:1/2個分 ・大葉:2枚 ・ピック:2本 ・にんじん:輪切り1枚 ・海苔:適量 ・マヨネーズ:少量 うずらの卵で作る、立体的なお内裏さまとおひな様。頭の飾り部分になっているのは、長めのピック。上手く固定しながら、薄焼き卵、ハムを巻いて着物風に仕上げます。ひなまつりにぴったりですね。
【材料】 (1個分) ・うずらの卵:1個 ・黒豆:2粒 ・海苔:少量 ・梅酢:適量 ・串(ピック):1本 ぼんぼりだけではちょっと寂しいですが、お内裏様やおひな様と一緒に飾れば華やかさがアップしますね。串にささっているので、そのままつまんで食べやすいのもポイントです!
頭に大きなリボンを飾ったおばけは、簡単なのでたくさん作っても時間はかかりません。お弁当はもちろん、パーティーにも活躍間違いなしです。
【材料】 ・うずらの卵:数個 ・水:1カップ ・オイスターソース:大さじ1 ・醤油:小さじ1 ・砂糖:小さじ1 ・烏龍茶や紅茶など:2〜3g 卵のひび割れ模様って、確かに蜘蛛の巣みたいですよね。子ども用にはおばけなどのキャラクターと一緒に、旦那さんにはおかずのすき間にさりげなく入れて、ハロウィン気分を盛り上げましょう。
【材料】 ・うずらの卵:適量 ・漬け汁:適量 ・おしゃぶり昆布:適量 ・にんじん:適量 ・海苔:適量 ・ケチャップ:適量 ・マヨネーズ:適量 楕円形はキャラクターの顔に使いがってのいい形ですが、耳と角を足してあげればトナカイにも!漬け汁に漬けることで色合いを出しています♪にんじんで作った真っ赤なお鼻がかわいいですね。
【材料】 ・うずらの卵:適量 ・赤ウインナー:適量 ・はんぺん:適量 ・にんじん:適量 ・海苔:適量 ・ケチャップ:適量 ・マヨネーズ:適量 スノーマンは、冬の間ずっとお弁当で活躍しそうなキャラクターですが、真っ赤な三角帽をかぶせればクリスマスにぴったり!パンダやネコなど、ほかのキャラクターもこの帽子をかぶせてあげれば、一気にクリスマス仕様に♪
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