お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

練乳を使った美味しいレシピ集☆濃厚でリッチな甘さが魅力

練乳を使った美味しいレシピ集☆濃厚でリッチな甘さが魅力
  • クリップ

練乳は、いちごのお供というイメージが強いですが、練乳は牛乳に糖分を加えて濃縮しているので、お菓子やパンを作る際に少しプラスするだけで、コクが増してリッチな味になるんですよ。そんな練乳を使った美味しいレシピをご紹介します!

唐揚げを特製ソースでもっと美味しく!

【材料】
・鶏もも肉:200g
・しょうゆ:大さじ2
・酒:大さじ2
・豆板醤:小さじ1
・にんにく・すりおろし:小さじ1
・しょうが・すりおろし:小さじ1
・かつお節:適量
片栗粉:適量
<マヨネーズソース>
・マヨネーズ:180g
・ケチャップ:12g
・塩:1g
・酒:2g
・コンデンスミルク:4g
・かつお節:5g

しっかり下味が染み込んだ唐揚げはそれだけでも美味しいですが、特製ソースをかけるとまた違った味わいが楽しめます♪ マヨネーズのまろやかさとかつお節の風味が効いた奥深いソースをたっぷりかけましょう。

いつものレシピでも、砂糖やはちみつの代わりに練乳を使ってみるとまた違った味に仕上がります。あまり出番がない練乳が冷蔵庫に眠っている方は、ぜひ普段使いにも試してみてくださいね。

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

146037

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

舞maiさん

53668

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

20791

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

フタコトオオイさん

16853

おじさんです。お酒とおつまみとサッカー大好き。特...

5

cot.cotさん

14396

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

291792

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

舞maiさん

275851

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

109328

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

mamayumiさん

107936

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

5

cot.cotさん

81927

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

michiカエルさん

4942695

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

なが みちさん

3801262

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

香村薫さん

5399931

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

花ぴーさん

9218405

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

Asakoさん

6965975

グリーンや手仕事雑貨やファブリックに囲まれ、好き...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け