特集

おつまみからスイーツまで楽しみ方いろいろ♪クラッカーのおしゃれレシピ

更新日：2017.10.27

オードブルにしたりでディップに添えたり、色々な楽しみ方ができるクラッカー。ひとくちで食べられるサイズ感はおつまみやホームパーティーにもってこいですよね。手軽に作れるのにおしゃれに見える、暮らしニスタさん推奨のクラッカーレシピアイデアをご紹介します。

女子会にもおすすめ！人気のスモアを家で手軽に美味しく

【材料】
・板チョコ：1枚
・マシュマロ：10個
・トッピング：お好みで

「スモア」とはチョコとマシュマロを加熱して食べる人気のスイーツです。最近このスモアをスキレットで作るのがブーム♪とろとろのチョコとふわもこのマシュマロをクラッカーですくって食べれば幸せ気分が広がります。

【材料】
・クリームチーズ：150g
・生クリーム：100cc
・マーマレード：50g
・クラッカー：20g
・上白糖：10g
・レモン：1/2個

材料を混ぜていくだけで出来る簡単レアチーズケーキです。チーズのコクに柑橘類の爽やかな酸味が効いていてスッキリした美味しさ♪ クラッカーは最後に盛り付けることでサクサク食感がそのまま楽しめます。

【材料】
・リッツチーズサンド：2袋（正味140g）
・チョコクリーム・チョコシロップ：大3 ・大2くらい
・クリームチーズ（+マスカルポーネチーズ）：100g
・ヨーグルト：100g
・カルピス：50cc
・レモン：大1くらい
・ゼラチン：1袋（5g）
・飾りチョコ：お好みの量

バターは使わずにクラッカーとチョコクリームで生地を成形することで、ザクザク楽しい食感に！クリームチーズの柔らかさと相まってリッチなタルトになります。オーブンやコンロを使わずに冷やして固めるだけで完成です♪

おつまみからスイーツまで使えるクラッカーは楽しみ方も幅広いですね。いつものメニューもクラッカーに乗せるだけで立派なオードブルに♪ ぜひ多彩なレシピでクラッカーを楽しんでみてください。

前へ 1 2 3次へ

編集部ピックアップ

PR『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

朝なのに背中ガチガチ！まるで超合金！！あんたガンダム！？【10秒筋膜ほぐしマンガ #01】

おすすめの記事