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更新日:2017.10.27
調味料の代表格、ケチャップは、特にお子さんからの人気が高く、お子様向けメニューにも引っ張りだこですよね。もっと幅が広がるケチャップを使ったレシピをご紹介します!
目次
【材料】 ・パスタ:お好きなもの/家にあるものでOK ・玉ねぎ:小~中サイズ1/2個 ・ソーセージorベーコン:好きなだけ ・バター:10g+αを目安に、適量(カット1.5切れ分ぐらい) ・ケチャップ:おたま1杯 ・とんかつソース:おたま1杯 ・牛乳:大さじ1強 ・ピーマン(あれば):1個 ・マッシュルームなどきのこ(あれば):好きなだけ ・ほか残り物:好きなだけ 冷蔵庫の残り物の食材でパパッと作れる本格ナポリタン。濃厚さが特徴ですが、優しいお味にしたいなら、少し牛乳を足してもGOODです。ピーマンを入れると栄養も彩りもグンとアップしますよ。
【材料】 ・焼きそばの麺:1袋 ・ピーマン:1個 ・玉葱:1/4個 ・ベーコン:1枚 ・ケチャップ:大さじ2 ・ウスターソース:小さじ1 ・オリーブ油:小さじ1/2 ・塩コショウ:少々 ・粉チーズ:小さじ1/2 日本人が大好きなナポリタンと焼きそばを合体させたメニュー。しかもクッキングシートを使ってレンジで加熱するので、洗い物が少なく済みます。ソースを上からかけて野菜にしっかり味を付けるようにしましょう。
【材料】 ・ミートソース缶:1缶 ・玉ねぎ:1/3個 ・白ワイン:大さじ4杯 ・砂糖:大さじ1杯 ・ケチャップ:大さじ3杯 ・トンカツソース:大さじ1杯 ミートソースを手作りするのは苦手だけど、市販のものをそのまま使うのもちょっと…という方必見なのが、ケチャップを使っての市販ソースアレンジ術。ひと手間加えて簡単に本格ミートソースに仕上げましょう。
【材料】 ・玄米:お茶碗1杯 ・焼き海苔:1枚 ・半熟目玉焼き:1個分 ・スライスチーズ:1枚 ・フライドオニオン:適量 ・ケチャップ:適量 今流行りのおにぎらずをケチャップライスで。お米は玄米を使っているので、とてもヘルシーです。フライドオニオンのおかげで玉ねぎを香ばしく炒める手間が省けます。
【材料】 ・白ご飯:お茶碗1杯 ・玉ねぎ:1/4個 ・赤パプリカ:1/4個 ・ベーコン:2枚 ・塩こしょう:少々 ・トマトケチャップ:大さじ1 ・ドライパセリ:大さじ1/2 ・ピザ用チーズ:大さじ3 ・卵:2個 ・塩:小さじ1/4 ・砂糖:小さじ1 ・片栗粉:小さじ1/2 ・サラダ油:適量 定番のオムライスを棒状にくるくる巻いてスティックにしたおしゃれな一品。一度ケチャップライスをしっかりラップで巻いて成形するので、崩れにくく食べやすいですよ。持ち手には可愛いワックスペーパーを♪
【材料】 ・ご飯:茶碗2杯弱 ・卵:2個 ・ケチャップ:適量 ・玉ねぎ:1/2 ・魚肉ソーセージ:1/2 ・コンソメ:少々 ・塩:少々 ・かまぼこ:1/2本 ・スライスチーズ:2枚 見た目のインパクト大!お子さんも大喜びのスニーカー型オムライスです。ケチャップライスをラップに包んで靴の形に成形したら、あとは薄焼き卵とスライスチーズでデコレーション。応用するとキャラ弁もできますよ☆
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