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コラム

こうすればよかったんだ!種がバラバラにならないピーマンの目ウロコな切り方【やってみた】

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こうすればよかったんだ!種がバラバラにならないピーマンの目ウロコな切り方【やってみた】

アルミカップの間の白い紙、捨てないで!意外な活用法でメッチャ使えるヤツだった♡

切り方③ヘタ押して種を取り除く方法

3つ目はなんと包丁を使わずに種を取り除く方法です。

まずピーマンを立てた状態にします。上から見るとヘタが見えますね。

そしてこのヘタ部分を親指でグっと下に押し込みます。そう、包丁ではなく、なんと手を使うんです^^

一見かなり力が必要そうに見えますが、意外と簡単にズボッとヘタを押しこめますよ♪怪力じゃなくても大丈夫ですww

あとは押し込んだヘタを中から取り出せばOK。

ちょっとピーマンが割れてしまいましたが、こちらもそのままの形を活かした料理に向いている方法です!

スマートにピーマンを調理しよう

切り方を変えるだけであの種がバラバラになるストレスから解放されるとは驚きました!

後片付けがラクになるのはとっても魅力的ですよね♪

ぜひご自身の手で試してみてください!

取材・文/JUNKO

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