お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
コラム

『家事ヤロウ!!!』芸能人リアル自宅めし、大反響ベスト1の「マヨ豚キムチ」は簡単うますぎ!

  • クリップ
『家事ヤロウ!!!』芸能人リアル自宅めし、大反響ベスト1の「マヨ豚キムチ」は簡単うますぎ!

2月15日(火)の『家事ヤロウ!!!』スペシャルで放送された、芸能人リアル自宅めし。実際に有名人が自宅で作っているレシピがわかるなんて夢のような企画ですね!

SNSで「いいね」の数や、作ってみたという反響の大きかったベスト20の中から、ベスト1に輝いた上白石萌音ちゃんの「マヨ豚キムチ」、めっちゃおいしそう!!というわけでさっそく作ってみました◎

「マヨ豚キムチ」のレシピ

【材料(1人分)】

・豚肉:100g
・キムチ:150g
・マヨネーズ:大さじ1
・醤油:小さじ1
・ゴマ油:小さじ1

【作り方】

1)フライパンにマヨネーズを入れます

油の代わりにマヨネーズで炒めるとコクが出るんだそう。見たことないビジュアル!

2) 豚肉を入れ、弱火で炒めます

マヨネーズでお肉を炒めるのはお初なので、何となく背徳感があります(笑)。焦がさないように弱火で炒めるのがポイント。

3) 豚肉に火が通ったら、キムチを加えて炒めます

心なしかお肉がふっくらしているような?きっとマヨネーズ効果ですね。スゴイ!

4) 醤油を加え、さらに炒めます

5) ゴマ油を入れ、全体に絡めたら完成です

めちゃくちゃ簡単ですね♪

萌音ちゃんは、地元 鹿児島の甘めの醤油をお取り寄せして使ってるそうですよ。今回は、川越にある松本醤油さんの甘露醤油を使ってみました。

こちらの醤油は、旨味が強く、まろやかな甘味を感じる醤油なんです。

実食!

食べてみると、マヨネーズで炒めているので、コクが出て、お肉もふっくらしています。また、キムチの辛味がマイルドになるので、とっても食べやすいですね。甘みのある醤油もコク出しにひと役買っていると思います!

少ない材料で、手順も簡単!夕飯メニューの、あと1品欲しい時や、ビールのおつまみにも重宝しそう。チーズを乗せてちょいアレンジしても子どもに受けそうです。

萌音ちゃん、『家事ヤロウ!!!』、ありがとう!また、作るよ~♪

写真・文/azuazu

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

197563

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

139596

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

66583

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

もちパパさん

42518

伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、...

5

KMママさん

22768

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

1

舞maiさん

621688

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

572410

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

3

智兎瀬さん

383734

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

🌠mahiro🌠さん

276700

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

5

happydaimamaさん

200925

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

よんぴよままさん

6229511

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

🌠mahiro🌠さん

16632893

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

香村薫さん

5267610

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

happydaimamaさん

5372164

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

花ぴーさん

8456593

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

『ジブリの食卓 となりのトトロ』レシピを作ってみた♡投稿キャンペーン