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ふるさと納税で人気の包丁!おすすめランキング

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ふるさと納税で人気の包丁!おすすめランキング

ふるさと納税の返礼品というと、お米や果物などの食べ物をイメージする方が多いと思いますが、実は生活必需品の人気もなかなかのもの。その中から今回は、包丁の返礼品をご紹介!日本のどの地域で包丁が作られているかを知る、よい機会にもなりますよね。ふるさと納税のポータルサイト『さとふる』でおすすめの包丁品をランキング形式で一挙にご紹介します。

1位 岐阜県関市 和NAGOMI 丸MARU 三徳包丁

和NAGOMI 丸MARU 三徳包丁

包丁のベストな重さを意識することは少ないかと思いますが、一般的に包丁は160gだと軽すぎて、力をかけて食材を切らなければならなくなり疲れてしまいます。反対に、包丁自体が重くて疲れてしまう重量の目安は200g以上。それらをふまえ、「和NAGOMI 丸MARU 三徳包丁」は長時間使用するのにも適した180gに設計されています。また、適度な硬度と靭性のバランスにすぐれた440モリブデン鋼を使用しているため、切れ味が落ちた際には、自宅で新聞紙や紙やすりでメンテナンスすることができます。

(1)寄付金額:25,000円
(2)容量:三徳包丁 全長317mm・刃渡り180mm・重さ約180g

2位 岐阜県関市 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

濃州正宗作 オールステンレスダマスカス包丁2点セット

刃物の町として知られる岐阜県関市の熟練職人の技術を用いて作られたオールステンレスタイプの包丁です。幾重にも折り重なり、波打つような模様が浮き立つ積層鋼の刃が特徴です。積層鋼とは、日本古来より伝わる刀の技術を応用して作る技術で、耐摩耗性のある鋼材を使用することにより、刃物としての特性を最大限に引き出すことができます。刃と柄の一体型形状は、つなぎ目がなく、スタイリッシュなデザインで衛生的です。

(1)寄付金額:25,000円
(2)容量:三徳包丁日本製(全長約29cm刃渡り約17cm重量約155g)、 ペティナイフ日本製(全長約27cm刃渡り約15cm重量約85g)

3位 岐阜県関市 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳包丁

 関喜一作/ダマスカスモデル 三徳包丁

「文化包丁」「万能包丁」とも呼ばれている三徳包丁は、普段使いに適した、使い勝手のいい包丁です。特に、包丁本来の機能と美しさを追求した「関喜一モデル」は、ずっしりとした重量感で手のひらに心地よくなじむため、料理が今以上に楽しくなりそう。33層の美しいダマスカス模様と、芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味のよさに惚れ惚れするほど。料理上手に手にとってほしい逸品です。

(1)寄付金額:三徳包丁1本(全長310mm・刃渡り180mm・重さ約219g) 鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57~60
(2)容量:23,000円

4位 静岡県藤枝市 柳宗理 ステンレス包丁 18cm

柳宗理 ステンレス包丁 18cm

柳宗理は、家具やテーブルウェアのデザインで有名なデザイナーです。特に鍋や包丁などのキッチングッズのデザインは、無駄のない洗練されたデザインで多くの人に愛されています。大正8年創業、静岡県藤枝市の老舗家具店「ニームズ」がセレクトした3層鋼構造のステンレス包丁は、オールステンレス製で、食器洗い機による高温洗浄が可能です。無駄のない美しいデザインでありながら、清潔さを保ち、さびにくさ、折れにくさ、切れ味の良さで人気の一品です。

(1)寄付金額:21,000円
(2)容量:1本(175g)、サイズ全長30.5cm刃渡り18cm

5位 長崎県東彼杵町 野鍛冶の魚さばき包丁(小魚用)

野鍛冶の魚さばき包丁(小魚用)

少し厚めの両刃の出刃包丁は、小魚をさばくのに最適。鎌や鍬などの農具や、包丁をはじめとする刃物を製造する「野鍛冶」が、昔ながらの製法によって鍛えた1本です。1本1本手打ちで仕上げているため、味のある見た目も特徴。魚をさばくのは苦手という人も、これがあれば積極的にチャレンジしたくなりそうですね。

(1)寄付金額:10,000円
(2)容量:小厚出刃包丁(刃渡り105mm・重さ約100g)

6位 岐阜県関市 濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット プロフェッショナル

濃州正宗作 ダマスカス包丁2点セット プロフェッショナル

「刃物の町」として知られる岐阜県関市で、700有余年の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって1本1本丁寧に研がれた包丁は、三徳、ペティナイフともに使いやすさ満点。刃には、コバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることによって、刃物としての特性を最大限に引き出しています。木製のハンドルはしっくりと手のひらになじむ心地よさ。積層強化木を用いることで、耐久性にもこだわっています。

(1)寄付金額:20,000円
(2)容量:三徳包丁 日本製 (全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約170g) ペティナイフ 日本製 (全長約24cm 刃渡り約13.5cm 重量約80g) 刃:積層鍛接複合鋼材 柄:黒色積層強化木

7位 岐阜県関市 和NAGOMI丸MARU パン切り包丁

和NAGOMI丸MARU パン切り包丁

焼きたてのふわふわのパンからバゲットのように硬いパンまで、スムーズにカットすることができる、実用新案取得のパン切り包丁です。一般的なパン切り包丁とは異なり、刃先がギザギザとしておらず丸みを帯びているため、切った際の断面が美しいのが魅力。パンくずがボロボロと落ちないのもうれしいメリットです。パン以外にも、具だくさんのサンドイッチ、ローストビーフ、スモークサーモン、海苔巻き、ハムなどのカットにも最適。プロのパン職人も絶賛する切れ味のよさを、ぜひご体験ください。

(1)寄付金額:23,000円
(2)容量:パン切り包丁( 全長:340mm 刃渡り:205mm ハンドル長:約125mm 峰厚:2.0mm  重さ:約170g 素材/刀身部:440Aモリブデン鋼 ハンドル部:積層 強化木にステンレス象嵌)

8位 岐阜県関市 濃州正宗作 和包丁2点セット(鋼)

濃州正宗作 和包丁2点セット(鋼)

高炭素刃物鋼(はがね)を用いた、昔ながらの伝統的な包丁は、ステンレス製の包丁とは切れ味が一味違います。ただし、錆びやすいので、使用後は乾いた布でしっかりと水気を拭き取ることが必須。保管にも十分気を配って、メンテナンスも怠らなければ、何十年も愛用することができます。手のひらになじみやすい白木を使用しているので、ハンドルの握り心地がよく、ストレスを感じることがありません。出刃包丁と刺身包丁のセットなので、食卓に和食が登場することが多いご家庭向け。

(1)寄付金額:20,000円
(2)容量:・出刃包丁 日本製 (全長約28cm 刃渡り約15.5cm 重量約245g) ・刺身包丁 日本製 (全長約32cm 刃渡り約20.5cm 重量約110g)

9位 岐阜県関市 和NAGOMI 丸MARU チーズナイフ

和NAGOMI 丸MARU  チーズナイフ

30年の歴史と伝統を誇るワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン青山校」のチーズ担当講師による全面的な協力のもと、どんなチーズもくっつきにくく、テーブルの上に立つようにキレイにカットできるナイフとして開発されたチーズナイフです。チーズのほか、サラミやドライフルーツのカットにも適しています。

(1)寄付金額:20,000円
(2)容量:全長:235mm 刃渡り:130mm ハンドル長:95mm 峰厚:2mm 重量:90g 素材/刀身部:440Aモリブデン鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌

10位 岐阜県関市 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス三徳包丁

濃州正宗作 オールステンレスダマスカス三徳包丁

耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることによって、刃物としての特性を最大限引き出した1本です。幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃には、コバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。刃とハンドルの間に継ぎ目のない一体型形状だから、汚れが貯まりにくく衛生的なだけでなく、デザイン性もすぐれています。

(1)寄付金額:15,000円
(2)容量:三徳包丁 日本製 (全長約29cm 刃渡り約17cm 重量約155g) 刃:積層鍛接複合鋼材 柄:ステンレススチール

ふるさと納税のお礼は包丁がおすすめ

ふるさと納税の返礼品には、お腹を満たしてくれる食材を選ぶ人が多いですが、長く愛用できる一品を選ぶのもおすすめ。その品物を使うたびに寄付した先の市町村とのつながりを実感することは、ふるさと納税本来の醍醐味です。よい商品と巡り合えたことがきっかけで納税先となった市町村を好きになることもきっとあるはず。


※ランキングデータは「さとふる2018年4月2日時点の月間ランキング」の情報を元に作成しております。
※返礼品には受付期間があり、掲載している返礼品も受付期間終了の場合があります。
 最新の返礼品の情報はさとふるを参照ください。
※本記事に掲載している画像は株式会社さとふる( https://www.satofull.jp/ )より引用しており、また画像の著作権は株式会社さとふるまたは株式会社さとふるに利用を許諾した第三者に帰属しております。無断での転載は禁止としております。

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