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コラム

『りんご2個』をフライパンに並べたら…!?オーブンなしで驚きの仕上がり!香り広がるアップルケーキ

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『りんご2個』をフライパンに並べたら…!?オーブンなしで驚きの仕上がり!香り広がるアップルケーキ

4. フライパンに煮りんごの約1/3を花のように並べます。

5. りんごの上に生地の約1/3を流し入れます。最初に少量の生地を敷くことで、焼き上がりがきれいになります。

6. 残りのりんごを並べ、その上から残りの生地を流し入れます。ふたをして弱火で約10分加熱します。

7. 全体が固まってきたら裏返し、再びふたをして弱火で約3分焼きます。ひっくり返すときは、形が崩れないように気をつけてください。

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