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コラム

力任せは卒業!?〈キウイの硬い芯〉が気持ちいいほどキレイに取れる裏ワザ!

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力任せは卒業!?〈キウイの硬い芯〉が気持ちいいほどキレイに取れる裏ワザ!

3. 一周したら、包丁を上に向かってギュッと引き上げます。すると、芯だけがスポッとキレイに抜け出します!

4. あとは上から下に向かって皮をスイスイ剥き、お好みの大きさに切り分ければ完成です。芯を先に取り除いておくことで、果肉を崩しにくく、キレイな形に仕上げやすくなりますよ♪

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