揚げずに簡単！『ミートボール』の作り方。フライパンひとつでできますよ♪【節約おかず】
更新日：2026.04.04
作り方
1. 玉ねぎをみじん切りにする。ボウルに●を入れてよく混ぜ、3cm大に丸める。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら余分な油を拭き取る。
3. 弱火にし、☆を加えてソースにとろみがつくまで煮る。器に盛り、みじん切りにしたパセリを振る。
・豚ひき肉でもおいしく作れます。
・焼くときは、しっかり焼き色がついてから転がすのがポイント。
・冷蔵で4日、冷凍で約1カ月保存できます。
お弁当のおかずとしても、食卓のサブおかずとしても役立つミートボール。さくっと簡単に作れるので、ぜひお試しを♪
アイデア／Mizukiさん まとめ／暮らしニスタ編集部
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