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コラム

『即完成ラッシー』がほんとにリピ必至級。「あまりにも簡単すぎる!」材料3つ、たった2分でお店の味を再現♡

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『即完成ラッシー』がほんとにリピ必至級。「あまりにも簡単すぎる!」材料3つ、たった2分でお店の味を再現♡

カレー屋さんで飲むイメージが強い「ラッシー」。実はおうちにある「3つの材料」だけで、驚くほど簡単に作れるってご存じでしたか?

かつてJA全農が発信して話題になったこのレシピ。材料を混ぜるだけ、調理時間はわずか2分!おいしく楽しみながら、酪農家さんの応援にもつながる素敵な一杯をさっそく作ってみました♪

超簡単!ラッシーの材料はたったの3つだけ

それではさっそく作ってみましょう。用意するのはこちらの3つだけ!

【材料】
プレーンヨーグルト…200g
牛乳…200ml
砂糖…大さじ2

ラッシーってお砂糖とスパイスの特別な飲み物だと思っていたのですが、実はこんなにシンプルな材料でも再現できるんですね。

さっそくラッシーの簡単レシピに挑戦!

1. ボウルに材料を入れる
まずはボウルにプレーンヨーグルトを入れます。200gとなると、意外とたっぷり!

続いて牛乳を入れます。

さらに砂糖を入れます。材料がすべて白いですね。これですべての材料をボウルに入れました。

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