コラム
ポリ袋＆レンチンで『鶏チャーシュー』ができちゃった！手間も時間も最小限♪
更新日：2026.03.19
チャーシューは食べやすい大きさに切り、残った煮汁はそのままタレに。
サラッとした状態なので少し煮詰めると絡みがよくなります。鶏のうま味がぎゅっと詰まっているので、ごはんとの相性も抜群。ごはんに乗せてチャーシュー丼にしても◎。
ポリ袋に材料を入れてレンチンするだけですがチャーシューは柔らかで家族に大好評でした！洗い物も少ないのがうれしいポイントです。
コツ・ポイント
鶏肉の厚みや電子レンジによって加熱時間を調整してください。加熱直後は熱いので、袋を開けた時に火傷しないよう気を付けてくださいね。
アイデア／よんぴよままさん まとめ／暮らしニスタ編集部
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