コラム
割引シールがあっても買うの待って！食費月3万円台の人がスーパーで気をつけている「食材の選び方」3つ
更新日：2026.02.19
食材を選ぶコツ③調味料は定番に限る
地味に出費がかさむのが調味料。「今日あまり食材買ってないのに、お会計が高い…」という日は、だいたい調味料を買っていることが多いです。
調味料の単価が大きいのは仕方がないこと。あれこれ手をつけると出費はかさむので、私は買うものを最小限に抑えています。「すき焼きのたれ」や「生姜焼きのたれ」のように、基本の調味料を組み合わせれば作れそうなものは買いません。
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スーパーで買い物をするときは、節約につながる「買うものルール」を決めると自然とムダな出費が減りやすいです。ふだん購入しているものを見直して、ムダがないか確認することから始めてみませんか？
写真・文／三木ちな（節約生活スペシャリスト）
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