使うのは意外なモノ！一瞬でしょうがの皮がむける『裏ワザ』便利な冷凍保存法もご紹介

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しょうが×アルミホイルですりおろしもラクチン

きれいに皮がむけたしょうがを今度はすりおろしていきます。

＜材料＞
皮をむいたしょうが…お好みの量
すりおろし器…1つ
アルミホイル…すりおろし器に合ったサイズ1枚

＜方法＞

１．すりおろし器にアルミホイルをセットする

すりおろし器を置き、その上に、アルミホイルの中面側を上にしてのせます。すりおろし器とアルミホイルの組み合わせ、初めて見ました（笑）

２．しょうがをすりおろす

アルミホイルをセットしたすりおろし器で、いつものようにしょうがをすりおろします。

結果はこんな感じ

今回はわかりやすいように、アルミホイルの有無ですりおろしたしょうがを比較してみました。

まず、アルミホイルありのしょうがのすりおろしは、すりおろしたしょうががすべてアルミホイルの上に残り、あとはすりおろし器からアルミホイルを取り外せば、簡単にしょうがのすりおろしを集めることができました。

しかも驚きだったのが、アルミホイルを外したおろし器がほとんど汚れていなかったことです！だから、おろし器の掃除もかなり楽ちんでした。

一方こちらは、アルミホイルなしのしょうがのすりおろし。

しょうがの繊維がおろし部分に絡まり、すりおろした後にいちいちおろし部分にひっかかったものを取り出したり、洗う際にも念入りに溝部分を掃除しなければいけなかったりと、あまりしょうがをすりおろせなかった上に、すりおろす以上に後片付けが大変でした。

この結果からして、これは完全にアルミホイルありの勝利！こちらも今まで知らなかったのが本当に残念です…。

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