【試してみた】冷凍しらたきがクラゲに!? 麻辣酢の物、ᗰØ₵Ⱨ𝕚 Ƥ₳₱𝔸の場合!!
2020年10月28日
花ぴーさんのツクレポです!!
しらたきが・・・・クラゲになる!! とか言うんで・・・・・
また花ぴーさん・・・・笑かそ思って言うてる!! と思ったんですが・・・・
彼女・・・うそつかないと知ってるので・・・(以前何回か・・・・嘘やろ~?調理試しています)
速攻・・・・検証してみました!! 白黒はっきりさせます(笑)
2020年10月28日
以前投稿した・・・・白滝がクラゲになるという件の時・・・・・googleのsearchかけたら
蒟蒻がお肉になる!!という記事がHITし・・・・・なあほな~と気にもしていなかったんですが・・・・
クラゲになったと確信した瞬間に・・・・・お肉にもなる鴨と思ったのでした(笑)
笑いことぢゃねえんだよ!!
蒟蒻がお肉になれば・・・・お肉は、買わんで良いし、その分の白トリュフとか買えると思った訳!!
すげえ事だよ、本当なら・・・・・1g1000円の白トリュフが買えるんだからね!!
もう・・・・冷凍庫蒟蒻だらけにして、白トリュフを買おうと決心した。
で・・・・・実験用に「板こん」冷凍してんのさ!!
凍ったまま、流水で少し解凍して、薄くスライス!!
完全に解凍された状態に片栗を塗し両面ソテー。
で・・・・お肉なんだから、焼肉のたれでしょ!!
と言うことで・・・・絡めて見ました。
さて、お味は・・・・・ 白トリュフ買えるのか?
流水で解凍後・・・・
繊維が壊れ・・・・ぼそぼそしてるのが判ります。
片栗粉を塗して、フライパンで・・・・両面ソテー
焼肉のたてを絡めます!!
コツ・ポイント
で・・・・実食!!
私は・・・・判ってて食べるので、上手く言えませんが「お肉」??と疑ります!!
食感が・・・・弾力がありお肉っぽいのと、たれの臭いでやられます。
寝ぼけてたべたら・・・・お肉ぢゃんと目が覚め。。。
酔っ払いなら・・・・ええ肉やなと爆食い!!
まあ・・・・お肉です!! と言い切ったら通るお味です(笑)
白トリュフは、諦めますが・・・・ LOL
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