【物価高の今、積極的に購入している3種類の野菜】共通点に気付けますか？

まずは豆苗です

同じえんどう豆類でも実を食べるのがグリーンピースで、サヤを食べるのが豆苗、収穫時期に違いがあるのだとか。
グリーンピースが苦手でも、豆苗には独特の味はしないのでパクパクと食べることが出来ます。

豆苗の良い所は一度食べてもまた生えてくるところ。また、豆苗の明るさを求めるところもお気に入りです。
切った根を水につけておくと、徐々に生えてくるのですが、この子達電気や日の光を求めて向日葵のように向きを変えるんです(*´∇｀*)
その姿がとても愛らしく感じられます。
楽しみながら栽培も出来るのでおすすめの野菜です。

続いて小ネギです

おつとめ品にもよく並んでいる小ネギ。
自宅に帰ってきたら、洗って根元を5cm残して切ります。
ちょうどテープや輪ゴムで止めてある上の辺りを切るといいかと思います。

プリンカップのような少し縦長の入れ物にお水と小ネギを入れておくことで、水耕栽培で小ネギを育てることが出来ます⭐︎
お水は毎日変え、あまり入れすぎないことがポイントかと思います。

根元を切ったら残りはアイラップの中に、キッチンバサミで小ネギを5mm幅でカットし入れていきます。
小ネギを平らにならしたら、冷凍庫へIN。

アイラップに入れて保存すれば、いつでもパラパラの小ネギを食べることができますよ⭐︎色々試しましたが、アイラップが一番良かったです(*^▽^*)

最後はレタスになります

我が家の購入しているものは3種のレタスが土付きの状態で売っている商品になります。
使う時はその都度、使う分だけ収穫して使います。
根がついている分、シャキッと新鮮な状態をキープ出来るんです。

食べたい時に必要な分だけ採って使うので無駄もなく、一般的なレタスよりもしなしなになることも少ないので、お気に入りの商品です。