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コラム

知ってる?非売品【ゆかりメニュー集】は見つけたら即ゲット!ふりかけじゃない使い方が満載ですよ~♪

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知ってる?非売品【ゆかりメニュー集】は見つけたら即ゲット!ふりかけじゃない使い方が満載ですよ~♪

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ゆかり活用レシピは公式レシピページでもチェックOK!

激レアなゆかりメニュー集。入手できないときは、クックパッドの三島食品さん公式ページを見るのもいいかもしれません。

現時点で紹介されているゆかりレシピは270品以上。こちらも超簡単なレシピがいっぱいです!

例えば、「チキンソテーの赤しそがけ」は、塩コショウした鶏もも肉を、油を熱したフライパンで両面焼いてチキンソテーにし、ゆかりをかけるだけ。

ゆかりは塩けもあるので、好みの塩加減に卓上で調整できましたよ♪ご飯に合う~。

「レタスの赤しそサラダ」は、レタスを食べやすくちぎったら、そこにゆかりを混ぜれば完成です。分量はレタス5枚につきゆかり大さじ1杯。ゆかりのさわやかな酸味はもちろん、ここでも塩けが効いて箸が進みます。

ゆかりをかけるだけ、混ぜるだけで完成!というレシピが、無料メニュー集やクックパッドの三島食品さんページには満載。面倒くさがりな私には、うれしい発見でした。

とくにレトロかわいいメニュー集は激レアなので、運よく出会えたら、ぜひゲットしてみてください♪

写真・文/北浦芙三子

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