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コラム

知ってる?非売品【ゆかりメニュー集】は見つけたら即ゲット!ふりかけじゃない使い方が満載ですよ~♪

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知ってる?非売品【ゆかりメニュー集】は見つけたら即ゲット!ふりかけじゃない使い方が満載ですよ~♪

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「泣きそうな時に食べたいホッとするメニュー」の味噌汁を作ってみた!

ゆかりメニュー集、「泣きそうな時に食べたいホッとするメニュー」編に掲載されているのは9レシピ。そのなかでも一番簡単な「赤しそ風味のみそ汁」を作ってみました。

【材料】

お好みのみそ汁…1杯、ゆかり…小さじ1/2

では、作ります!味噌汁にゆかりを振りかけます。これで完成。えーっ!簡単すぎる!

息子2人と実食してみました。「あ、この味知ってる」という懐かしい酸味がみそ汁に加わって、いい感じ。

次男は「ほっとする~」、長男は「別にほっとしない」と感想はさまざまでしたが(笑)、全員「おいしい」という感想は同じ。いつものご飯にちょっと「楽しさ」がほしいときにいいかも、です。

そのほか、手羽元の煮込みにかけたり、揚げ物の衣に混ぜたりといったレシピが紹介されていましたよ。

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