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コラム

ピザ用チーズがぐんとのび〜るようになる裏ワザ!使うのは冷蔵庫にある調味料一つだけ

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ピザ用チーズがぐんとのび〜るようになる裏ワザ!使うのは冷蔵庫にある調味料一つだけ

もっと見る⇒⇒ピーマンの肉詰めは"縦半分に切りません"!こう切ると剥がれにくいんです♪

普通に焼いたピザトーストと比べると断然伸びがよくなっている!

今回はいつも以上にチーズをたっぷりと乗せて温めたため、これだけでも十分伸びています。

ただマヨネーズを入れたほうと比べると、伸び方が全然違いました…。

こちらがマヨネーズチーズを乗せたピザトーストです。とろけ具合が明らかに違います!

乗っているチーズの量が多いので、伸びやすいというのもありますが、量の差以上の伸び具合です。

通常のピザトーストだと、チーズがここまで細く伸びないんですよね。

まさかここまで差が出るとは思わなかったので驚き! マヨネーズを入れている分、マヨの風味や塩味も増えますが、個人的にはマヨ入りのほうが好きなので一石二鳥です。

今回は、ピザ用チーズの伸びを良くする裏ワザをご紹介しました。マヨネーズを混ぜるだけという手軽さなのに、効果は抜群です。

圧倒的に伸び具合、とろけ具合がアップするので、チーズを入れるときにはぜひお試しを。ピザ以外にもグラタンやチーズタッカルビ、パスタなどに入れるときにもおすすめですよ!

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