コラム
ペットボトル炭酸飲料を「長持ち」させる方法。おいしく飲むためのマル秘テクも！
更新日：2024.07.03
もっと見る⇒⇒常温で冷ますのはやめてー！！煮出したお茶の正しい保存方法
1.キャップをきつく閉める
炭酸が抜けないようにするためには、なるべく空気中に二酸化炭素が漏れ出ないようにしなければなりません。キャップをぎゅっときつく閉めることが、基本的なやり方ですが一番重要なことです。
2.冷蔵庫で立てて冷やす
二酸化炭素などの気体は温度が高くなればなるほど水に溶ける量が減るので炭酸が抜けやすくなります。開栓した炭酸飲料は、すぐに飲まない場合は冷蔵庫で冷やすようにしてください。
また、液体と空気が接する面が多いと炭酸は抜けやすくなるので、横向きにするより立てて保存するのがベター。
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