コラム
材料はれんこんだけ！〈爆速れんこんレシピ〉TOP3
更新日：2023.11.21
秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。今回は材料は「れんこん」だけの簡単レシピをご紹介します♪
れんこんのチーズソテー
「こんがり焼いたれんこんに、たっぷりの粉チーズが絡んでおいしいです〜♪黒こしょうが良いアクセント！ちょっとした副菜やおつまみにもどうぞ」（by いがらしかな（プラントベース料理家／料理家）さん）
〈材料〉・れんこん：大1節（約250g）・粉チーズ：大さじ1・オリーブオイル：大さじ1・塩・黒こしょう：各少々・パセリ：少々（あれば）
〈作り方〉
れんこんを切って炒めて、粉チーズを和えるだけで完成♪
フライドれんこん
「ガラムマサラのスパイスがきいた美味しいフライドれんこんです。カリッとした食感がたまりません！おやつやおつまみにぴったりです♪」（by mokaさん）
〈材料〉・蓮根：80g・コンソメ顆粒：小さじ1/2・ガラムマサラ：小さじ1/2・パセリ：1つまみ・塩胡椒：少々・みりん：大さじ1/2・片栗粉：大さじ1・薄力粉：大さじ1・揚げ油：適量・マヨネーズ：お好みで
〈作り方〉
下処理をしたれんこんに調味料、粉類をまぶして、油で揚げたら完成♪
おすすめの記事
もっと見る![[PR]コスパ最高♪月660円の洋服預かりサービスがスゴすぎる！](http://img.kurashinista.jp/get/2025/02/27/e3cbefd1b3ab2f6fde95eb905a518b46.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]コスパ最高♪月660円の洋服預かりサー...
「肌、いい感じ♪」が続く秘密。話題の「飲むビタ...
【イベント実施報告】3月1日2日「BeMe ご...![[PR]新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自分に合う人を探せる！『カドル（Cuddle）』－既婚者マッチングアプリが新しい形の出会いをサポート](http://img.kurashinista.jp/get/2025/02/28/3c213006658eb4a5e136e6c65a314583.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]新しい趣味友達、相談相手…既婚者でも自...
LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテスト...
食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！楽しむ...![[PR]「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学費負担ほぼゼロで取得できる？「学研アカデミー」をチェック！](http://img.kurashinista.jp/get/2024/10/22/a7dff9fea59bff989cb5729c8a313b94.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「保育士」の資格に興味ありの人、必見！...![[PR]「もっと早く取り入れたら良かった」『SwitchBot』で始める快適生活革命【Amazon特価中】](http://img.kurashinista.jp/get/2024/11/20/5c250644bc2656ae0c29165f5b36dc6d.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「もっと早く取り入れたら良かった」『S...Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます