写真は半丁ずつ分かれている豆腐なので2個入っている様に見えますが1丁です。
さっくりと大まかに混ぜ合わせたら茶碗に盛り付けます。
今晩は焼き魚と副菜はコンニャクがいっぱい入ったきんぴらごぼうでしたが、
このご飯が一番人気でした！
豆腐から水が出る事があるので、水加減は少なめで良いです。
シラスの塩分がモノにより違うので、食べてみてしょっぱい様でしたら
白だしを少なめにしてください。
お客さんには出せない家族だけの家庭の味です。
風邪をひいて食欲無い時とか、お腹を壊している時に栄養が取れてとても良いです。
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