コラム

使い忘れの『牛脂』余ってない?ふだんのご飯の“うま味爆上がり”になる使い道をご紹介

  • クリップ
使い忘れの『牛脂』余ってない?ふだんのご飯の“うま味爆上がり”になる使い道をご紹介

こんにちは。家事コツ研究員のMです。みなさん、突然ですが冷蔵庫に『牛脂』が眠っていませんか?我が家は、食べ盛りの3人息子がおり、毎日のように行くスーパーでは、主に鶏肉・豚肉をメインに購入します。でも、「たまには、牛肉も食べたいよ~!!」と子ども達からリクエストが入ると、スーパーの精肉売り場でいろんな部位の値札を見比べながら購入し、「そうそう無料で貰える牛脂も貰って帰ろう!」と持ち帰ります。

もっと見る⇒⇒エリンギのトレーがまさかのジャストフィット!うちでは収納に大活躍しています♪

ところが、いざ調理となるとうっかり牛脂を使い忘れることが多々。

そのまま使わずにダメにしてしまわないよう、今回は、冷蔵庫に転がっていた牛脂を使い、我が家定番の料理を作ってみました。さてどんな味わいになるのでしょうか!?

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

428284

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

🌠mahiro🌠さん

104865

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

3

mamayumiさん

93333

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

4

舞maiさん

50951

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

happydaimamaさん

38088

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

1137803

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

472953

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

mamayumiさん

456231

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

4

🌠mahiro🌠さん

182820

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

5

happydaimamaさん

160767

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

香村薫さん

5325201

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

よんぴよままさん

6506424

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

なが みちさん

3724019

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

🌠mahiro🌠さん

19848539

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

花ぴーさん

8725268

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...