あの紙、捨ててない？？通販ダンボールに入っている「紙の緩衝材」がかなり使える！

2020.09.30

通番で購入した荷物が届くたびに思うのが、「この紙、何かに使えないかな…」。ダンボール箱から出してクシャクシャなのを伸ばしてみると「！」。わが家の再利用法をレポートします♪ 続きを見る

桃を丸ごと冷凍してみたら…３つのメリットを発見！

2020.08.06

こんにちは。家事コツ研究室・ズボラー研究員のNです。 今、桃が旬ですね。甘くてジューシーな桃、旬のうちにたくさん食べたいんですが、ちょっとお高い…。うぅ、そんなに頻繁に買えないのが現実です（泣）。 そのせいか、4個セッ... 続きを見る

スイカのおしゃれなレシピ19選♡シャーベットやゼリーなどのデザートに♪皮で器を作る方法も★

2020.07.23

夏の定番フルーツといえばスイカですよね。家族で味わう夏の風物詩ですが、その大きさゆえに余ってしまって困ることも。そんなときは今回ご紹介するレシピをぜひ参考にしてみてください。おいしくて見た目も楽しいアイデアが大集合！作りた... 続きを見る

お手軽薬膳♪おなかに優しいおやつレシピ

2020.06.19

「最近、おなかの調子が悪くて」とか「イマイチ食欲がわかない」なんて時でも、ちょっと甘いものを口にしたいと思うこと、ありませんか？ ここでは、そんな時におすすめの、おなかに優しい薬膳スイーツをご紹介します。「薬膳」というと... 続きを見る

食べられるお花“エディブルフラワー”を使った彩りメニュー♪いつもの食卓を特別にしよう

2020.06.17

料理やデザートなどのデコレーションに使われる「エディブルフラワー」。シンプルなお料理でもエディブルフラワーを添えると一気に華やかな一皿に早変わりします。お店で見たり食べたことはあっても、実際に使ったことがある人はまだまだ少... 続きを見る

春休みのおやつにいかが。“あの家族”とコラボした春の限定『クリスピー・クリーム・ドーナツ』

2020.03.04

これまでさまざまなキャラクターとコラボしてきた『クリスピー・クリーム・ドーナツ』。この春に登場したのが『Fruity Barbapapa』！世界中で愛されるバーバパパファミリーが3つのフルーツに変身した、かわいくて楽しい期... 続きを見る

パイナップルの知られざる栄養素！効果効能や活用レシピもご紹介

2020.02.04

トロピカルフルーツの代表格、パイナップル。甘酸っぱくてジューシーな味わいが魅力ですが、実は栄養面でもメリットが多いフルーツです。 ここでは、パイナップルを食べることで期待できる効果や、パイナップルを使った家庭で作りやすい... 続きを見る

スプモーニってカクテル知ってる？レシピや作り方についてご紹介　

2020.02.01

苦味があって色がきれいなカンパリというリキュールで作るカクテル「スプモーニ」。おしゃれで飲みやすく、人気のカクテルですね。このスプモーニの自宅での楽しみ方や、アレンジの方法などについてご紹介します。 続きを見る

メロンの食べごろはどう見分ける？美味しいメロンの食べ方を紹介！

2019.11.06

お手頃価格の品種も出てきたとはいえ、まだまだセレブ感たっぷりの高級フルーツ、メロン。せっかく食べるなら、食べ頃をしっかり見極めて、いちばんおいしいところをいただきたいですよね。そんなメロンの食べごろやおいしい食べ方について... 続きを見る

【樹懶】って読める？読めない！「読みたい漢字ファイル」vol.5

2019.10.08

その言葉を単独で差し出されたら読める人はほとんどいないかも？という、読めないけど読めたら自慢できそうな“難読漢字”をクイズ形式で紹介していきます。 今回は、やたらと画数の多いこちらから。 続きを見る

ドラゴンフルーツとは？種類・食べ方5選

2019.09.11

ドラゴンフルーツを食べたことはありますか？　とげとげとしたユニークな外見はインパクト抜群なのだけど、「どんな味なのかイメージが湧かないし、買うのは勇気がいるな…」という人も多いかもしれませんね。 そこで、ここでは「ドラゴ... 続きを見る

デトックスウォーターとは？効果・レシピ・アレンジ18選

2019.08.08

フルーツや野菜、ハーブなどをミネラルウォーターに入れて作るデトックスウォーター。素材のフレーバーがミネラルウォーターに移って爽やかな飲み口になるだけでなく、おしゃれなビジュアルで人気です。どんな組み合わせがおいしいのか、ビ... 続きを見る

バナナの保存方法を徹底解説！傷みやすいバナナの長持ちの秘訣をご紹介

2019.08.02

皮をむくだけですぐに食べられるバナナ。いつでも食べられるよう自宅に常備しているという家庭も多いのではないでしょうか。しかし、すぐに茶色く傷んでしまうのが難点ですよね。食べたいと思ったときにはもう真っ黒になっていて、無駄にし... 続きを見る

【レモンのワックス】がきれいに落とせる簡単ワザ！〈やってみた〉

2019.07.31

レモンのツヤツヤした表面の正体は防腐剤を含んだワックスで、特に輸入物レモンはほぼワックスが使用されています。レモンは果汁だけでなく、皮も料理に使いたいところですが、ワックスフリーのレモンだと値段も高かったりして、なかなか気... 続きを見る

むくみに有効な食べ物は？原因と対策についてご紹介　

2019.07.28

夕方になると脚が太くなっていたり、寝起きの顔がパンパンだったり、むくみって嫌ですよね。体の中の余分な水分が引き起こすこのむくみ、食べ物で解消することはできるのでしょうか？ むくみに効く食べ物や食べ方がきっとあるはず、という... 続きを見る

いちじくってどんな果物？栄養が豊富？食べ方は？　

2019.07.24

夏から秋が旬のいちじく。昔は庭でとって食べたりしましたが、今はスーパーの果物コーナーでお行儀よく売られていますね。見た目も地味だし、子どももたいして喜ばないし、あまり買ったことがないという人も多いかもしれないこのいちじく。... 続きを見る

〇〇するだけでグレープフルーツの硬い皮がつるんとむけた！【やってみた】

2019.07.08

グレープフルーツやオレンジなどの皮は分厚くて硬いので、食べる前にむくだけでひと苦労です。しかも、せっかくむけたと思っても、白いワタやすじが残ってしまい、食べたときの食感が悪かったりします。実は「〇〇」をするだけで、あの硬い... 続きを見る

りんごを正しく保存して長くおいしく楽しもう♪おすすめレシピも紹介

2019.03.27

りんごは比較的日持ちする果物ですが、乾燥と高温に弱いため保存方法を間違えると早く傷んでしまうことも……。そこで今回は、りんごをおいしく長持ちさせるための保存方法を紹介します。ひと手間加えることで、りんごはもっとおいしく&か... 続きを見る