ドリンクのコラム一覧
バリスタ監修の水出しコーヒーサーバーで自宅で簡単にワンランク上のカフェタイム
2019.09.16 | AD
夏の定番ドリンクといえばアイスコーヒー。アイスで飲むのなら、熱湯で抽出してから冷やしたものに比べて雑味が少なくすっきりとした味わいの水出しコーヒーがおすすめです。そこで注目したいのがコーヒーのおいしさを極めたバリスタ監修の... 続きを見る
2019.09.12
その名前の響きからしてあま〜い雰囲気漂うリキュール「アマレット」。杏仁豆腐のような香りで、カクテルにもたくさん使われています。お酒に強い人から弱めのカクテルが飲みたい人まで、幅広く楽しめるリキュールなんですよ。 続きを見る
2019.09.10
ワインが飲み切れなくて余ってしまったら、「サングリア」にするのはいかがですか? 暑い日にはひんやりと、寒い日にはホットにして1年中おいしく楽しめますよ♪ ただし、日本では酒税法の関係で、作るときにはちょっと注意が必要なの... 続きを見る
2019.08.20
カクテルの定番、ジンバック。ジンと何かでできていることは想像できますが、バックとは一体何? ジントニックとの違いは? などなど,、ジンバックにまつわるあれこれを調べてみました。また、ジンバックのように、ジンを使った簡単なカ... 続きを見る
2019.08.17
多くの健康効果が知られている緑茶ですが、最近、水でいれる「水出し緑茶」には、熱いお湯でいれる緑茶以上の嬉しい効果があることがわかってきました。家にあるお茶の葉で、すぐに作れて見た目も涼しげ。これから夏の飲み物の定番は、水出... 続きを見る
2019.08.08
フルーツや野菜、ハーブなどをミネラルウォーターに入れて作るデトックスウォーター。素材のフレーバーがミネラルウォーターに移って爽やかな飲み口になるだけでなく、おしゃれなビジュアルで人気です。どんな組み合わせがおいしいのか、ビ... 続きを見る
ウォッカってどんなお酒?度数や飲み方は?おすすめ銘柄や家飲みカクテルも紹介!
2019.07.16
寒い国の強いお酒というイメージが強いウォッカ。確かにアルコール度数は平均40度、中には90度超もある強いお酒ですが、クセがなくて飲みやすく、家飲みにも、外での一杯にもおすすめのお酒。そんなウォッカのおいしい飲み方や人気の銘... 続きを見る
テキーラのおいしい飲み方は?どんなお酒なの?基本の知識やショットやカクテルで味わう方法をご紹介
2019.07.11
ジン、ウオッカ、ラムと並び、世界4大スピリッツに数えられる「テキーラ」。 海外ではセレブなお酒として人気ですが、日本では“罰ゲームで一気飲みをするお酒”なんていうイメージもひと昔前にはあった様子。でも、今では日本でも正し... 続きを見る
2019.06.27
シュワシュワと爽やかでほんのり甘いトニックウォーター、カクテル作りには欠かせないアイテムですが、最近はそのままで、トニックウォーター自体の持つおいしさを楽しむ人も増えているとか。そんなトニックウォーターの歴史や作り方、また... 続きを見る
2019.06.26
バブル時代のおしゃれ(っぽい)なカクテル、モスコミュール。ある程度以上の年齢層には懐かしい名前ですが、今やすっかり定番化。飲みやすさとレシピの簡単さで今、家飲みメニューとしても人気です。そんなモスコミュール、知っているとち... 続きを見る
2019.06.24
ダイエットにアンチエイジング、認知症や糖尿病の予防と、コーヒーの健康効果が言われて久しいですが、コーヒーって無制限に飲んでも良いの?コーヒーに含まれるカフェインてたくさん摂取しても大丈夫なの?と疑問もいっぱい。効果的にコー... 続きを見る
二日酔いにおすすめの飲み物・食べ物15選!逆効果のものもご紹介
2019.06.13
楽しく飲んでいたはずなのに、気分の悪さで目が覚めて… 頭痛に吐き気、倦怠感。トイレまで何度往復したことでしょう。「もう飲まない!」「今度こそお酒なんかやめる」と何度後悔しても、また人は飲んでしまうんですよね、お酒を。あの辛... 続きを見る
2019.06.06
よく晴れた日はビールがおいしい! そんな絶好のビール日和に、キリンビール横浜工場見学に行ってきました。 ここでは「見て、ふれて、味わって キリン一番搾り おいしさの秘密発見ツアー」という見学ツアーに参加することができま... 続きを見る
忙しいあなたの「ほっと一息」におすすめ!春の新作コーヒー&ティー4選
2019.02.25
家事や育児、仕事の合間にひと休みしたいけど、ゆっくりお茶を淹れている時間はないんです。そんな忙しいあなたにおすすめしたいのがスティックコーヒーのシリーズ。コーヒーだけではなく紅茶オレや抹茶オレ、フレーバーティーなどなど、ど... 続きを見る
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