お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
特集

家族が喜ぶ♡カレーのアイデアレシピ集 何度でも食べたくなる逸品ぞろい!

家族が喜ぶ♡カレーのアイデアレシピ集 何度でも食べたくなる逸品ぞろい!
  • クリップ

大人も子どもも大好きだからこそ、つい登場回数が多くなっちゃうカレー。でも、いつも同じ作り方で、家族に「またカレー?」なんて言われていませんか? みんなが大好きなメニューなのに、マンネリ化してしまったらもったいないですよね。そこで今回は、アイデアあふれる多彩なカレーのレシピをピックアップ。さっそく今夜からお試しあれ☆

今夜から新定番! ベーシックなカレーライスにひと工夫

いつものカレーもひと工夫するだけで、ちょっと違った味わいが。定番カレー+αのおいしいアイデアを集めてみました。

カレールーをレンチン食材に混ぜるだけ。食感☆彩り野菜のチップスカレー

【材料】(3〜4皿分)
・じゃがいも:1個
・にんじん:1本
・玉ねぎ:1/2個
・豚バラスライス:150g
・水:400ml
・カレールー:4かけ
●野菜チップス
・ズッキーニ:適量
・パプリカ:適量

ノンオイルで作れるヘルシーなカレー。ルーも電子レンジでチンした材料に混ぜるので、煮込み不要です。

作りおきにぴったり!栄養満点・ゴロっと具だくさんカレー

【材料】(4人分)
・鶏ひき肉:300g
・玉ねぎ(みじん切り):1個
・にんにく(みじん切り):1かけ
・にんじん(さいの目切り) :小1本
・ズッキーニ(さいの目切り):1本
・大根(甘みのある頭部分/さいの目切り):1/4本
・水:600ml
・お好みの市販カレールー:4かけ
・油:大さじ2
・塩:小さじ1/2

野菜をさいの目切りやみじん切りにして、煮込む時間を短縮。子どもも食べやすいし、冷凍もしやすいのがメリットです。

市販のルー不使用。カレー粉+缶詰で作る本格カレー♪

【材料】 (4人分)
・鶏もも肉:250g~
・玉ねぎ:1個
・なす:2本
・カットトマト缶:1缶(400g)
・ココナッツミルク缶:1缶(400ml)
・カレー粉:大さじ2
・赤唐辛子(お子様向けの場合はなしで):2本
・ナンプラー :大さじ2
・オクラ(飾り用):4本
・パクチーorミツバ(飾り用):適量
・野菜チップ(飾り用・お好みで):適量

カレールーを使わずに、カレー粉で本格的なカレーを楽しんでみませんか? ココナッツミルクでマイルドな味わいに仕上げています。

牛肉&ナスとの相性もばっちり★秋のフンギカレーはいかが?

【材料】
カレールー:1箱半
エリンギ、しめじ、まいたけ:各1パックずつ
にんじん、玉ねぎ:各1個
なす:3~4本
牛肉切り落としなど(ひき肉でも):350~400g

いつものカレーに飽きたら、きのことなすをたっぷり入れたカレーはいかがですか? 3種類のきのこのうまみでコクのある味わいに♪

アボカドがたっぷり入った、ぷりぷり海老のクリーミーカレー

【材料】
・えび:10尾
・酒:50ml
・ホタテ水煮缶1缶(75g)
・ミディアムトマト:400g
・コンソメ顆粒・5g
・玉ねぎ・中2個
・セロリ:60g
・市販のカレールウ:90g
・水:400ml
・パセリ(みじん切り):大さじ2
・レモン:1/2個
・生クリーム(脂肪分35%):150ml

女子ウケばっちりのアボカドが入ったクリーミーなカレー。エビとホタテのだしが効いて、風味豊かで本格的。レモンを絞れば、さっぱりとしてまた違った味が楽しめます♪

フルーツが入ったトロピカルえびカレー

【材料】 (4人分)
・玉ねぎ:1個
・にんじん:1/2本
・じゃがいも:1個
・セロリ:1/2本(くき部分)
・水:400㎖
・固形スープ:2個
・りんご:1/2個
・トマト:1個
・もも(缶詰):半割り1個
・にんにく、しょうが:各1かけ
・バター:50g
・生クリーム:50ml
・むきえび:約20尾
・カレー粉:大さじ1
・カレールー:70〜80g
・ピザ用チーズ:適量

ももやリンゴをミキサーにかけて作ったペーストをプラスしたフルーティなカレーソースがエビと相性ピッタリ☆ごちそう感いっぱいの1品です。

おすすめ

30~40代は出産や加齢に伴って女性のカラダが変化していく時期。ふと鏡を見た瞬間、「前とちょっと違うかも……」と感じたことはありませんか? その原因のひとつは、髪。ハリやコシがなくなったり、色ムラが出てきたり。特に生え際やトップ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

107496

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

105854

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

35009

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

よんぴよままさん

29016

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

香村薫さん

26365

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

1

花ぴーさん

312900

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

イチゴ♪さん

161192

青森県八戸市♡東北の暮らしを楽しむ58歳♡イチゴ...

3

happydaimamaさん

126915

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

4

よんぴよままさん

124827

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

Natsue(斉藤 夏枝)さん

113055

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

ひこまるさん

5665373

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4769133

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5463993

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4640486

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

夏こそ食べたい!カレーレシピコンテスト
片づけ大賞2019 一般部門大募集!
子どもアイテムの収納アイデアコンテスト