特集

お料理がもっと楽しくなるホットプレートレシピ！ホームパーティーにも◎

更新日：2017.10.27

ホットプレートの使い方はアレンジ次第で無限大！アツアツの美味しいお料理からキュートなスイーツまで作れる活用範囲の広いホットプレートで盛り上がれるレシピをお届けします。

具材いろいろ☆ホットプレートで楽しむお好み焼きレシピ

ホットプレートを使って時短で作れるお好み焼きは疲れた日にも大活躍のメニューです。お好きな具材でアレンジを楽しみましょう。

いろんな具を乗っけて！バラエティーお好み焼き

【材料】（4人分）
・お好み焼粉：200g
・水：240ml
・卵：300g
・キャベツ：300g
・揚げ玉：1/2カップ
・サラダ油：適量

アレンジをめいっぱい楽しむホットプレートのお好み焼きです。プレート全体に広げた生地を6等分に切り分けてそれぞれに具をのせていきます。チェダーチーズとねぎなどの和洋折衷アレンジも美味しいですよ。それぞれ好きな具材をたっぷり入れて四角いお好み焼きを楽しんでみて♪

ホットプレートの主役☆粉ものレシピ

粉もの料理はそれぞれフライパンで焼くよりホットプレートで焼いて、みんなで一緒にアツアツを食べたいですよね！ホットプレートで美味しく作れるオススメ粉ものレシピをご紹介します。

もっちりうどんが入った！和風モダン焼き

【材料】（4人分）
・お好み焼粉：100g
・水：120ml
・卵：1個
・キャベツ：150g
・揚げ玉：大さじ2
・万能ねぎ：3本
・サラダ油：適量
・うどん：2玉
・酒：大さじ1
・お好み焼き用ソース：大さじ2
・醤油：大さじ1
・削り節、お好み焼き用ソース：適量
・マヨネーズ、きざみのり：適量

お好み焼きにもっちもちのうどんを入れた変わりモダン焼きです。あらかじめホットプレートでうどんを合わせた調味料でしっかりと味つけして焼きます。生地が少し焼けてくればうどんを入れてちくわをちらし両面しっかりと焼けばできあがりです。ソース、マヨネーズ、削り節、刻みのりでお召し上がりください。

パーティーが盛り上がる☆おしゃれなホットプレートレシピ

遊び心たっぷりのメニューで盛り上がること間違いなし！仕上げはみんなで一緒にしても楽しいホットプレートパーティーレシピです。

ホットプレートパーティーに！カラフルなたまごはん焼き

【材料】
・ごはん：400g
・卵：1個
・醤油：小さじ1
・塩：少々
・スモークサーモン：50g
・アボカド：適量
・いくら：適量
・のり：適量
・マヨネーズ：適量
・醤油：適量
・ベーコン：1枚
・溶けるチーズ：適量
・カイワレ大根：適量
・しめじ：1/4個
・小えび：6尾
・オリーブオイル：大さじ1
・ガーリックパウダー：少々
・塩：少々
・ブラックペッパー：適量

卵かけご飯をセルクルで抜いてホットプレートで焼いたおしゃれなレシピです。温かいご飯を卵、塩、醤油で味つけしセルクルで型を抜き焼いていきます。片面が焼けたらひっくり返してチーズとベーコンをのせて蓋をしチーズが溶けたらトッピングして完成！のりやチーズ、お醤油など自由にのせてみんなで楽しく♪

【材料】
・豚挽肉：400g
・麺つゆ：大さじ1
・玉ねぎ：中1/2個
・塩コショウ：少々
・イタリアンパセリ：少々

たこ焼き器でミートボール！思いつきそうでなかったアイデアで、あつあつミートボールを楽しみましょう。中にチーズを入れてアレンジしたり、みんなでコロコロしながら一緒に作っても楽しいですよ。肉汁たっぷりジューシーなミートボールパーティーはいかがですか。

【材料】
・おもち：適量
・野菜やウィンナー：お好みで
・とろけるチーズ：適量
・ケチャップ、マヨネーズ：適量
・パセリ入りのスパイスミックス：適量

焼いたお餅の上にピザの具材をのせたお餅ピザです。半分に薄く切ったお餅をホットプレートで焼き、裏返してカットした具材をのせます。チーズとスパイスミックスをかけて蓋をして蒸し焼きにすればできあがり。みんなの大好きなお餅とピザが合体した豪華なレシピです。

楽しくスイーツも作れるホットプレートレシピ

ホットプレートで作ればあっという間に美味しいスイーツの完成です。子供のお友達が来た時にも一気に作れるので大活躍してくれますよ。

プレートでカンタン＆かわいいどら焼き

【材料】
＜生地＞
・薄力粉：70g
・砂糖：大さじ2
・ベーキングパウダー：小さじ1
・卵：1個
・はちみつ：大さじ1
・牛乳：大さじ1
＜あん＞
・粒あん、抹茶あん：お好みで
・クリームチーズ＋いちごジャム：お好みで
・ホイップクリームなど：お好みで

コンパクトホットプレートで簡単に作れるどら焼きです。作った生地をホットプレートの型に流し入れ、焼き上がれば乾燥しないようにラップをかけておきます。同じ大きさの皮が2個ずつになるように作ってあんを挟んで完成です。夏休みに子供と一緒に和のお菓子作りはいかがですか。