①みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉、めんつゆ、塩 こしょうをよく混ぜ合わせ、たこつぼに入る大きさに手で丸めます。
②たこやき器を温めます。（グリルなべGP9000の場合は250℃に合わせて5分～10分）温まったら、たこつぼに薄く油をひいてください。
③①をたこつぼに入れます。
④たこつぼの周りに肉汁が出てきたら、竹串で返し、転がしながら形を丸く整えて焼き上げます。
⑤ミートボールの上にイタリアンパセリを散らしてください。
ミートボールの中にチーズをいれるなどアレンジをしても美味しいです。シンプルなミートボールなのでいろんなアレンジを楽しんでください！
