ボウルにAを入れてダマがなくなるまでまぜる。キャベツと揚げ玉を加え、さっとまぜ合わせる。
予熱したホットプレートにサラダ油を引き、1の生地を流し入れてプレート全体に広げる。
生地の縁が乾いてきたらヘラなどで6等分に切り分け、具をそれぞれのせる。
裏返して両面とも焼き、お好みでソースなどをかける。
