ひと味違う！炒飯・カレー・スパゲティ★極ウマレシピ
更新日：2017.10.28
ナポリタンや明太スパ…人気スパゲティをグレードアップする簡単レシピ
特別な材料を使わなくてもOK。冷蔵庫の中にあるものをプラスして、ほんのひと手間かければプロの味に変身できちゃう、驚きのテクニックをご紹介。
最後まで美味しい！スタミナ満点☆簡単♪明太子（たらこ）スパゲティ♪
どこの家庭でも一度は食卓に上ったことがある明太子（またはたらこ）スパゲティ。でも、明太子の粒が固まってしまったり、全体にまんべんなく行き渡らなかったりした経験はありませんか？
こちらのレシピならおいしいだけではなく、一粒一粒がパラパラで美しく仕上がります！
フライパン1つ＆残り物でも、まるで老舗喫茶店の味♡ 本格濃厚ナポリタン
スパゲティと言えば「ナポリタン！」という名前が出てくるほどの、昔ながらのド定番ですが、老舗喫茶店めぐりが趣味というこの方が教えてくれたのは、面倒な仕込みなどをしなくても、特別な食材を使わなくても、玄人好みの味に格上げすることができるレシピ。さて、その実力はいかに!?
ゆで時間１分でまるで生パスタ！「水漬けパスタ」がスゴい☆
レストランのメニューにはよくある生パスタですが、家庭で味わうことってなかなかできませんよね？ところが、それを簡単に楽しむことができちゃう驚きのテクがあるんです！
普通の乾麺を水に漬けてから調理するだけ。生パスタみたいなプリプリ＆モチモチの食感がたまりません！
たまにはこんなアレンジ炒飯はいかが？簡単レシピで新鮮ランチ♪
休日のランチ、「とりあえず炒飯でも作ろうか」なんて場面も多いと思いますが、お決まりの味に飽きたら、こんなアレンジレシピをぜひお試しあれ！
意外なおいしさ♪ササッと簡単パイナップルチャーハン
パイナップルに炒飯!?なんて、最初はちょっとビックリしますが、実は「カオパットサパロット」という名前で、タイ料理では一般的なメニューなんですね。
パイナップルのさわやかな酸味と甘味がアクセントになって、びっくりするほどおいしい！辛いおかずとの相性抜群です！
さっぱりしておいしい！超お手軽レタスマヨチャーハン
「レタスは生で食べるよりも、炒飯に入れるのが一番うまい！」と言う料理のプロもいるほど。炒めたごはんとシャキシャキのレタスのハーモニーが、実においしいんです。
こちらのレシピは油の代わりにマヨネーズを使っているのがミソ。パックごはんを使ったお手軽さも魅力です。
子どもも大喜び！喉ごし「ちゅるん」な卵かけチャーハン
熱々のごはんに卵としょうゆを落とすだけという、超シンプルな料理なのに、絶大な人気を誇る卵かけごはんですが、炒飯に卵をかけちゃっても実はイケる！卵大好きな子供たちが大喜びだったというこのレシピ、栄養価もアップするし、いいことづくめ。野菜をいっぱい入れればバランスメニューに。
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