ボウルにテーブルマークのパックごはん「たきたてご飯」をほぐしいれ、［A］を混ぜ合わせる
フライパンを温め、（１）を中火で２～３分炒める
レタスを食べやすい大きさにちぎって加え、すぐに火を止める
皿に盛りつけ、ミニトマトを飾れば出来上がり
余分な水分がない「たきたてご飯」はレタスチャーハン作りにピッタリ。
マヨネーズに油分がありますので、炒めるための油は必要ありませんが、表面加工されていないフライパンの場合は、焦げ付くこともありますのであらかじめ薄くサラダ油を塗っておくとよいでしょう。レタスを加えたらあとは予熱でOK。 火を通しすぎないようにしてください。
