お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

特集

楽しくアレンジ♪おいしすぎる!そうめんレシピ12

楽しくアレンジ♪おいしすぎる!そうめんレシピ12
  • クリップ

暑さで食欲の落ちる夏。ツルツルッとのどごしのいいそうめんが、たびたび食卓に上る家庭も多いのではないでしょうか?
とはいえ、ごく普通にめんつゆやごまだれをつけて食べるだけでは、さすがに飽きがくるもの。ひと手間かけてアレンジして、いつもとはちょっと違うそうめんを楽しんでみませんか?男性にもウケがいいがっつり系からおしゃれなオードブルまで、あなたの知らないそうめんの楽しさをご紹介!

がっつり食べたい!ボリュームたっぷりな一品

ホタテ&キムチでピリッと大人味にアレンジ!

夏バテした体をシャキッと元気にしてくれるような、キムチ入りのピリ辛そうめん。ほたての旨味とごま油の香りが食欲をそそります。そうめんをゆでたら、材料をカットして混ぜるだけなので、作るのが超簡単なのも嬉しい。

トマトたっぷり♪鶏ソテーでスナミナ満点!

ハーブ塩で漬け込んだ鶏肉をソテーにして、トマトなどの夏野菜を加えたソースは、レモンをしぼることでさっぱりさわやかなおいしさ♪パスタももちろん合いますが、繊細なそうめんで具材の旨味をじっくり味わって。

夏バテ防止に!ネバネバチャンプルー

疲労回復に効果的だとして、最近にわかに脚光を浴びている”ネバネバ食材”。その中でも最強と言われる納豆&オクラのコンビに、卵やしらすなど栄養価の高い食材を合わせた超ヘルシーなそうめんです。暑さもこれで乗り切りましょ!

ジャージャーめん風ドライカレーそうめん

夏になると食べたくなるのがカレー。玉ねぎ、セロリ、にんじんなど、野菜たっぷりのドライカレーをそうめんにかけて、おいしくパワーチャージしましょう!それほど辛くないから、お子さんでも食べられますよ。

エスニック味で異国気分を味わって♪

酢・砂糖・水・ナンプラー・みじん切りにしたニンニク・鷹の爪を混ぜたソースをかけていただく、エスニックムード満点のそうめん。香草は、タイやベトナム料理には欠かせないパクチーをぜひ使ってみて!

ゆでて余ってしまったそうめんをリメイク!

うずら卵で可愛い一口おつまみ♪巣篭もり風

オイスターソースやごま油にねぎをたっぷり入れた中華風だれでそうめんを味つけしたら、くるくるっと丸めてフライパンで焼くだけ。最後にうずらの卵をポン!ビールにも日本酒にも合いそうなあつまみの完成です。

  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

にゃんtaroさん

140956

お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

115153

日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮らして...

3

舞maiさん

100618

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

智兎瀬さん

89006

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

🌠mahiro🌠さん

57676

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

535885

日常の小さな喜び(宝物)を大切にしながら暮らして...

2

舞maiさん

480720

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

333873

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

智兎瀬さん

243394

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

まつぼっくりこさん

193595

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

*ココ*さん

6480611

青空が眩しい!忙しくても美味しい時間増やそうと決めた!

RIRICOCOさん

4513363

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

michiカエルさん

4879043

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

ハニクロさん

4150229

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ひこまるさん

11050447

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け