楽しくアレンジ♪おいしすぎる！そうめんレシピ12
更新日：2017.10.28
甘辛コースが決め手！そばめしそうめん
そばめしとは、焼きそばとごはんを炒めたソース味の焼きめしのこと。男の子に人気のメニューですが、こちらは細かく刻んだそうめん×ごはんのコラボ。めんつゆとソースの甘辛味が食欲をそそります！
やさしい味わい！具だくさんみそにゅうめん
暑～い夏とはいえ、エアコンで冷えきった体には、あったかい汁ものが恋しくなりませんか？たっぷりの野菜と油揚げを入れた、みそ味のにゅうめんで、体にやさしいランチをどうぞ。バテて食欲がなくてもこれならツルっと。
そうめんも工夫次第で立派なおもてなし料理に！
ゴージャスなビジュアル系★そうめんテリーヌ
おもてなしの前菜でこんなテリーヌが出てきたら、お客様から完成が上がること間違いなし！ブロッコリーのグリーンとエビの赤が映えて本当にキレイですよね。ホタテの水煮も入ったリッチな一品です。
お客様もびっくり！楽しいオードブル
そうめんを丸めてパプリカを散らしただけ…ではないんです。生ハム＋オリーブやスモークサーモン＋チーズが隠れていて、食べてみてびっくり！何が出てくるかわからないワクワク感で、子どもが大喜びしそう。
コロコロ可愛い！そうめんを衣に巣ごもり揚げ
ホームパーティーのフィンガーフードとして、こんなメニューはいかがですか？うずらの卵をミンチで包んで揚げたオードブルですが、衣にしているのがなんとそうめん！カリカリ＆サクサクの食感が楽しい！
レモン＆バジルでさわやかに★おしゃれに！
ランチ会や飲み会の締めの一品としてオススメ！ジュレ状にしたレモン＆バジル入りコンソメスープでそうめんをあえているのがポイント。ジュレがキラキラと光って涼しげですね。生バジルを飾ってより夏らしく！
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