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更新日:2019.02.15
一見ふつうのおいしそうな料理写真。なのにレシピを読んでみるとびっくり!なアイデアメニューでおなじみの、桃咲マルクさん。簡単でおもしろい料理が得意です。お菓子と揚げ物のコラボなど、意外性のある素材の組み合わせや、見た目にインパクトのあるスイーツなど、見どころたっぷりの桃咲さんのレシピ集をご覧ください。
目次
ちょっと考えつかないようなものが中に隠れていたり、本来のレシピと全くあべこべになっていたり、一言で説明するのは難しい、でも簡単にできて笑っちゃう激ウマメニュー。楽しい桃咲さんワールドにハマっちゃってください♪
トンカツだと思って食べ始めたら中身はクリームコロッケ!そんな1食で2度美味しいメニューですが、作り方は意外なほど簡単。ふつうはちょっと面倒なクリームコロッケも、クリームチーズを使っているのでサクッと時短で作れますよ。
メインの豚ひき肉に、キャベツ、たけのこ、ニラ、しいたけと、野菜もたっぷりなギョーザの「具」。味付けに工夫して、ふりかけに変身させるとあ〜ら不思議。包んでないのにまんまギョーザの味で、ごはんが進みまくってしまうんです♡
見た目はかき揚げ、でも一口食べるとなんとたこ焼き!? しかもふわふわで、まるで明石焼きのような?不思議な食感についつい2つめ、3つめと手が伸びます。秘密はブレンダーでペーストにしたはんぺん。はんぺんってこんな使い方もできるんですね。
卵と納豆があったら、普通はささっと卵納豆かけごはんですよね。そこをひとひねりするのが桃咲さん。メレンゲをつくって、納豆を閉じ込めたスフレオムレットに仕上げてしまいました。しゅわしゅわの食感が楽しくて、お子さんたちにも好評の一皿です。
皮ごと食べられるレモンを見つけて、なんとかき揚げに混ぜ込んでしまったというのがこちら。から揚げにレモンをかける派vsかけない派?なんて永遠のテーマもありますが、そんな細かいことはいーんだよ!と言いたくなる、爽やかで洗練されたお味です。
焼きそばじゃなくて、ラーメンを挟んだパン… 本当に、その発想はどこから出てくるんですか桃咲さん!と質問ぜめにしたくなる一品。ポン酢のお酢効果でふっくら柔らかな鶏チャと、まさにラーメン、なるとやゆで卵の具をかわいくトッピングして。
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