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春巻きの皮を使ったアレンジレシピ30選!定番の具から変わり種まで

春巻きの皮を使ったアレンジレシピ30選!定番の具から変わり種まで
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こんがり揚がったパリパリの春巻き、おいしくてお箸も進んでしまいますが、家族の人数によっては皮が使いきれなくて残ってしまうなんていうことも? そんなとき、春巻きの皮でささっと作れるアレンジレシピが便利です。王道の春巻きバリエと合わせて、超ウマ♡30レシピ、ご紹介します。

簡単・時短・お弁当の彩りにも アボカド・ツナ・人参の春巻き

【材料】 (4〜5本分)
・春巻きの皮:4〜5枚
・ツナ缶(ノンオイル缶):1缶
・アボカド:1/2個
・人参:1/4本
・マヨネーズ:小さじ2
・醤油:小さじ1
・揚げ油:適量
・小麦粉:適量

アボカドのグリーン、にんじんの赤と、しっかり計算された具の彩りがきれいなので、切り口を見せるように盛りつけたい!

おうちでディズニースイーツ!エッグ&シュリンプのスプリングロール

【材料】 (5個分)
・春巻きの皮:5枚
・ゆでたまご:2個
・ベーコン:2枚
・玉ねぎ:1/4個
・むき海老:100g
・粉チーズ:適量
・小麦粉:大さじ2
・バター:10g
・牛乳:200cc
・コンソメ:1個
・塩、こしょう:適量
・水溶き小麦粉:適量
・揚げ油:適量

ディズニーランドで食べた味を再現したくてついに完成! パクッと食べやすくて、朝ごはんやおやつにもぴったりです。

怒涛の春巻きレシピ、いかがでしたか? 一般的な春巻きの皮は10枚一袋で売られている場合が多いようですが、あまった皮の使い道というよりは、もう1袋買って来てでも作りたい!おいしそうなレシピが集まってしまいました。

包んで揚げる(もしくは焼く)だけ、のシンプルな作り方x具材の守備範囲の広さで、もっともっと食卓に登場しても良さそうな春巻き。いろいろ試して楽しんでくださいね!

まとめ/伊波裕子

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