絶品肉巻きお料理レシピ25選！クルクル巻いてボリュームアップ
更新日：2017.10.27
目次
アンチエイジングに♪ミニトマトの小籠包風肉巻き
【材料】
・ミニトマト：12個
・豚肉ロースしゃぶしゃぶ用：12枚
・おろしにんにく：適量
・塩胡椒：適量
ミニトマトを小籠包のように豚肉で巻いて焼くだけでできちゃう簡単おかず。美容効果が期待できるトマトと豚肉の強力タッグです。ニンニクの香りが食欲をそそります。
バリエーションいっぱい♪肉巻きおにぎり
照り照りのたれが美味♪ブロッコリースプラウト入り肉巻きおにぎり
【材料】
・ごはん：1合分
・薄切り肉：12枚
・ブロッコリー スーパースプラウト：25g
・サラダ油：少々
・しょうゆ（仕上げ用）：小さじ1
・しょうゆ：大さじ2
・みりん：大さじ1
・すりおろししょうが：小さじ1
ブロッコリースプラウトとゴマを混ぜ込んで握った俵型のおにぎりをお肉で包んだ肉巻きおにぎり。しょうがを効かせた甘辛のたれがマッチして、手が止まらなくなること間違いなしです。
子どもも大好き☆カレー味の肉巻きおにぎり
【材料】
・ボンカレー：1袋
・米：1.5カップ
・コーン：大さじ3
・顆粒コンソメ：小さじ1/2
・塩・こしょう：各少々
・水：1カップ
・バター：8g
・牛モモの薄切り肉：4～8枚
・しょうゆ：大さじ2
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・サラダ油：小さじ1
カレーや具材と一緒に炊き込んだご飯を牛肉で包んだ一品。子どもが大好物なコーン入りのカレー味ならパクパク食べてくれますよ。カレーはレトルトを使うので簡単です。
家族みんなで食べたい☆焼肉風味の肉巻きおにぎり
【材料】
・ごはん：180g
・牛肉：4枚
・青じそ：4枚
・焼き肉のたれ：大さじ2
・白炒りごま：大さじ2
・塩・こしょう：少々
・ごま油：少々
肉巻きおにぎりを焼いた後にたれを絡めるだけでなく、ご飯にも加えて味付けできちゃう簡単レシピ。たれを絡める時は、焦げやすいので火を止めてからにしましょう。
生姜がたっぷり！香り豊かな肉巻きおにぎり
【材料】
・白ごはん：茶碗軽く1杯半〜2杯
・生姜：大さじ2
・大葉：5枚
・白いりごま：適量
・豚肉：適量
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1
生姜と大葉入りのご飯は香りがとっても豊か。お肉のたれと相性抜群です。生姜はしっかり入っているので、苦手なお子さんがいる場合は省いてもOKです。
なんちゃってハンバーグの肉巻きおにぎり
【材料】
・豚バラ：3枚
・ごはん：約100g
・チェダーチーズ：1枚
・ニンニク醤油タレ：適量
まるでハンバーグのような見た目とボリュームの楽しいメニュー。ご飯はチーズインなので、アツアツのうちに食べるトロトロとろけて絶品です。おかずもハンバーグの付け合わせっぽいものにすると完璧ですね♪
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