チェダーチーズ1枚分を適当な大きさに切りおにぎりの中に入れます。
おにぎりをハンバーグのような形で作ります。
豚バラをおにぎりに巻きます。
肉は豚バラでなくても牛しゃぶ用肉を2〜3層のミルフィーユ状に巻いても良いと思います。
なるべく焦がさないように弱火でじっくりフライパンで蓋をして焼いていきます。
にんにく醤油タレをかけて更に焼きます。
味付けのタレは醤油系や味噌系の焼肉のタレ等でも良いと思います。
彩り野菜も添えて洋食屋さん風に♪
お好みですが、あまりおにぎりが分厚くならないようにしてください。
目玉焼きは半熟に仕上げてください。
