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ヨーグルトinケーキの簡単レシピ♪おいしすぎる！ヘルシーおやつ

更新日：2017.10.27

おなかにも美容にもバッチリ効いてくれそうなヨーグルト。そのまま食べてもおいしいけれど、たまにはケーキアレンジで目先を変えて、家族みんなでいただきませんか？一手間でできちゃう簡単なものから、ホームパーティーや特別な日のデザートふうまで、おいしすぎるレシピを集めてみました。

ピンクでキュートに焼き上がる　いちごのベイクドチーズケーキ

【材料】（18cmの型1個分）
・いちご：50g
・クリームチーズ：200g
・プレーンヨーグルト(無糖)：200g
・イチゴジャム(糖度45度)：100g
・上白糖：30g
・薄力粉：50g
・卵：2個
・ビスケット：100g
・バター(食塩不使用)：40g

切り口のうっすらピンクが美しい♪ フレッシュないちごと、甘いジャムになったいちご、どちらも楽しめて、いちご好きにはたまらない、カロリー控えめチーズケーキです。

【材料】（7cmの高さのコップ　4個分）
・プレーンヨーグルト：450g
・生クリーム：50cc
・上白糖：大さじ2
・いちご(小粒)：10個
・ナタデココ：12個
・ビスケット：4枚

水切りヨーグルトさえ作れれば、ほぼ完成、のラクちんデザート。しっかり水分を切ったヨーグルトの濃厚さに生クリームのコクがくわわって、クリームチーズのような味わいに☆

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ホットケーキミックスで作るヨーグルトケーキ

いまや色々なお菓子に応用できてひっぱりだこなホットケーキミックス。ヨーグルトケーキづくりを簡単にするのにも欠かせません。ホケミ＋ヨーグルトでホケミヨ！おやつのバリエーションに困ったら、迷わずホケミヨです。

簡単！ホットケーキミックスとヨーグルトで作る　なんちゃってチーズケーキ♡

【材料】（18㎝のケーキ型1台分）
・ホットケーキミックス：200g
・砂糖：100g
・卵：2個
・プレーンヨーグルト：360g
・バター：20g
・レモン汁：大さじ2
・バター（型に塗る用）：適量
・クッキングペーパー：あれば

家にあるもので簡単に作れるのに、しっとりもっちり焼きあがっておいしいチーズケーキ。ヨーグルトの水切りもいらないし、混ぜるだけで、ほんとに手軽に焼けちゃいますよ！

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炊飯器でも作れる！ヨーグルトケーキ

炊飯器調理、はやりましたよね。定番のレシピはいまでも大人気ですが、中でも炊飯器ケーキは、こんもりしたかわいい焼き上がりの形が愛されている模様。

ヨーグルトとホットケーキミックスで作るチーズケーキ

【材料】（炊飯１回分）
・プレーンヨーグルト４００ｇ
・ホットケーキミックス１００ｇ
・お好みのジャム　又は砂糖５０～８０ｇ
・卵２個
・サラダ油大さじ３

材料を混ぜて炊飯器に入れ、スイッチポン！でできてしまうという簡単さ。今回はおかゆコースでの調理がおすすめですが、家にある炊飯器に合わせて、量、調理時間など調節してみてください。