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これがインスタントラーメン!?おしゃれすぎるアレンジレシピ20選❤

更新日：2016.11.08

インスタントラーメンといえば、家族みんなが大好きな、お手軽休日ランチの定番ですよね。そのままでも十分おいしいけれど、ちょっとアレンジするだけでおもてなしメニューにもランクアップできちゃう！

暮らしニスタ編集部が日清食品とコラボして開催した「おしゃれで簡単！日清ラ王アレンジレシピコンテスト」には、そんなステキなレシピがたくさん集まりました。日清食品と、著書がベストセラーになるなど大人気の料理コラムニスト、山本ゆりさんを迎えての審査結果発表とともに、その数々の激ウマレシピをご紹介しちゃいます！

お子様ラーメン☆海の仲間たち！

まだ一袋を食べきれないお子さんにはこんなミニサイズの楽しいラーメンを。塩ラーメンからの海イメージで、たこさん、海藻、アザラシくんなど次々にデコ。前夜の残りの唐揚げなどもあれば、岩に見立ててちょこんと飾ります。親子でいっしょに作っても楽しいですね。

そう来たか！意外にウマイびっくりアレンジレシピ

まだまだあります、良い意味で想像の斜め上を行く斬新すぎる鬼ウマレシピ。マネして作ってみるもよし、そこからヒントを得てさらにひねった一皿を考案するもよし。麺がもちもちおいしくて、スープも本格派のラ王だからこそできる冒険ですね。

1袋で2枚出来ちゃう♪パリパリもちもち「モダンちぢみ焼」

今までの袋麺なら考えられないメニューにリメイク出来ちゃうのがラ王袋麺のすごいところ。麺はゆでて冷水でしめ、しっかり水気を切ってから使います。あとはもう定番のモダン焼きの要領で焼くだけ。しっかり焼いて、パリパリになったおこげ部分を味わってください❤

お豆腐入りのもっちりとした皮に、ちょっと肉汁（ラ王汁？）が染みているのがおいしくて、いくらでも食べられるラ王まん。蒸したり、生地をこねたりの手間がちょっとかかりますが、それだけ手間をかけてもまた食べたくなるおいしさです！

家で作ると絶対「なんか足りない」ってなりがちなナポリタンですが、塩ラーメンをベースにしてケチャップを足すと、家庭では出せない濃いめの味になっておいしい〜。ウインナーもたっぷり入って子どもも喜びそうな、新しいラーメンですね。

ラーメンをしゃぶしゃぶしてつけ麺風にいただく!? まずは添付のタレを鍋スープとして利用して、麺は最後の締めで。一石二鳥ですよね！味噌ベースということで、かぼちゃときのこと鮭をチョイスしてあるのがまた目先が変わって食欲をそそります。

急な来客にもラ王があれば大丈夫！もちっとコシのある麺がおいしいおしゃれなおつまみが、ちゃちゃっと作れちゃいますよ。醤油味スープを混ぜ込んであるので、味のほうは保証付き。きつね色になるまでしっかり揚げて、麺の香ばしさを楽しんでくださいね。

もちもちの麺に定評があるラ王だからこそ実現した、ラ王愛にあふれたレシピの数々、いかがでしたでしょうか？ここにご紹介できなかった応募作品の中にも素晴らしいものがたくさん！https://kurashinista.jp/contest/67

また、山本ゆりさんが考案したアレンジレシピもこちらから見られます。http://www.rao.jp/recipe/

ぜひご覧になって、インスタントラーメンの新しい魅力を味わってくださいね。

まとめ／伊波裕子
提供／日清食品

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