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思わずつくりたくなっちゃう！可愛いタルトのレシピまとめ

更新日：2017.10.28

サクサクなクッキー生地がお皿のようになっているタルトは年代問わず人気のお菓子ですよね。でも、実際つくるとなると難しいなんて思っていませんか？実はそんなこともないのですよ。というわけで、今回はそんなタルトの簡単で可愛いレシピをまとめてみました。

チョコレートピーナッツバターのタルト風

【材料】
＜ピーナッツバター＞
・煎った落花生：適量
・ピーナッツオイル：適量
・塩：少々
＜タルト＞
・全麦ビスケット：6枚
・ピーナッツバター：小さじ3
・ミルクチョコレート(細かく刻む)：100g
・脂肪分35%の生クリーム：1/4カップ

チョコレートにぴったりのピーナッツバター。ピーナッツバターが甘いので、チョコレートはビターなものを使っても美味しいですよ。

【材料】
＜メイン生地＞
・アーモンドミール： 100g
・ココナッツオイル： 100g
・種無しのナツメヤシ： 75g
・ペカン： 150g
＜キャラメル＞
・種無しのナツメヤシ： 250g
・タヒニ： 250g
・メープルシロップ： 150g
＜トッピング＞
・ダークチョコレート： 200g

ココナッツオイルがない場合は溶かしたバターで代用することができます。こっくりとした甘いタルトですが、キャラメルの甘さを存分に味わいたい人はぜひ。

【材料】
・強力粉：160g
・きび砂糖：15g
・オリーブオイル：40g
・塩：ひとつまみ
・アボカド：中2個（正味200g
・きび砂糖：60g
・ココアパウダー：30g
・ココナッツオイル：10g
・ブランデー：大さじ1
・水：大さじ6

アレルギーの人や除去食にチャレンジしている人には、ぜひ試してほしいレシピはこちらです。チョコレートも使用していないため、油分が気になる人にも嬉しいですね。

【材料】
・ビスケット：70g
・バター：50g
・生クリーム：100ml
・ホワイトチョコ：200g
・抹茶パウダー：大さじ1
・バター：20g

上品な抹茶の味を楽しみたいのなら、抹茶の生チョコにするのがオススメです。タルトとの相性もばっちりですよ。

チーズタルト

【材料】
＜タルト生地＞
・薄力粉：125g
・バター：60g
・卵黄：１個
・水（卵黄と合わせて）：30g
・塩：１つまみ
＜アパレイユ＞
・全卵：２個
・牛乳：70ml
・生クリーム：70ml
・塩、胡椒：少々
・ナツメグ：適量
＜具材＞
・チーズ：60ｇ
・ベーコン： 40ｇ
・イタリアンパセリ：適量
・パルミジャーノ・レッジャーノチーズ：10g
・イタリアンパセリ、オリーブ：適量

お菓子だけでなく、おかずや食事のメインにもなるチーズタルトはいかがでしょうか？40年の歴史あるレシピが元になったタルトです。フードプロセッサーをうまく使って時短もできますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。

【材料】
＜タルト生地＞
・ビスケット：5枚
・チョコレート：2かけ
・牛乳：小さじ2
・バター：10g
＜プリン生地＞
・卵黄：１個
・砂糖：15g
・薄力粉：15g
・牛乳：100ml

たった10分でつくれてしまうプリンタルトのレシピです。自作のお菓子が食べたいと思ったらすぐつくることができるため、チェックしておいてくださいね。