コラム

こういうのが欲しかった！業務スーパー「冷凍バタークッキー生地」でおうち時間に子どもと楽々クッキー作り♡

更新日：2022.09.26

こんにちは！暮らしニスタ編集部です。

暮らしニスタでこれまでたくさん読まれた人気の業務スーパーの記事をご紹介します！見逃した方もぜひチェックしてくださいね。※店舗在庫を保証するものではありませんのでご了承ください。

▶このおいしさはノンストップだ…！業務スーパーのコスパ最強おやつに子どもたちも大興奮♪

業務スーパー「バタークッキー生地」

・価格：321円（税込）
・内容量：300g（3本入り）

ドイツ産「LAWA バタークッキー生地」。すでに出来上がったクッキー生地が、冷凍になっています！使うときは、半解凍して焼くだけ♪面倒なクッキー生地作りをしなくて済むので、何度もリピ買いしています。

クッキー生地が3等分なのもうれしい♪

こちらのクッキー生地は300g入り。
「300gも一気に焼けないよ～！」というかたも心配無用！ちゃんと、100g×3本に分かれているんです…！

同じ袋に入っているのはちょっと難点。でも、開封した後すぐにラップで包めば冷凍しておけます♪

冷凍クッキー生地は半解凍がおすすめ

完全に解凍するとバターが溶けてしまうので半解凍が◎。室温なら約15分で戻ります。

「放置しすぎてやわらかくなっちゃった～！」なんてときは、数分だけ冷凍庫に戻すと程よく固まりました。

今回はあまりに余ったおうち時間を使って、子どもたちと型抜きクッキーを作ってみました♪

作り方はとっても簡単。

半解凍した生地を麺棒で3mmの厚さに伸ばして…

好きな型で型抜きして、オーブンで焼くだけです！

クッキー生地は少しやわらかいので、打ち粉をすると型抜きしやすくなりました。

焼き方は『オーブントースター（1200w）で約6分』。

今回は一度に2つ（200g）作ったのでオーブンを使いました。180℃のオーブンで7分焼きました。

ほどよい甘さのザクザククッキーができた！

焼き上がったクッキーは、バターの香りがほんのり♪甘さ控えめで、ザクザク食感がとっても美味しいです！

手間をかけて作った手作りクッキーの味がします…♡　実際は型抜きして焼いただけなのですが（笑）。

お好みで、チョコチップを混ぜたり、ジャムをトッピングしたりしてもよさそうです。

クッキー生地はもうつくらない（笑）！

文・写真／三木　ちな

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